節後產地蔬菜供應量稍減、價微漲市場評估行情將趨穩定 - 農業知識入口網

端午節後中南部天氣持續放晴，雖蔬菜產區災情略擴大，使得產地市場在節後第一天交易日供貨量再度減少約一成，但早市一開賣因承銷買氣疲軟，批發行情只微幅上揚，每公斤平均價仍維持在二十塊左右，彰化果菜市場預估，菜價大漲趨勢已緩解。 （李河錫報導）受先前連日豪大雨危害，造成中南部蔬菜產區災情慘重，在端午節前後天氣一放晴、在連日大太陽曝曬下，造成遭逢泡水與水傷的蔬菜快速枯萎或腐爛，使得受損災情略為擴大，導致端午節假期後第一天的交易日，供貨量不如預期增加，反而減少，以主要災區的彰化溪湖果菜市場為例，到貨量再減約一成，只剩九十多公噸，因品質普遍不佳，零售市場在節後消費疲軟等因素的影響下，使得早市一開賣批發承銷買氣相當疲軟，行情只微幅上揚，每公斤平均價仍維持在二十塊左右。市場總經理洪金安分析表示，山區與非災區蔬菜免強還可以撐場面，這波菜價後市長福將有限。 市場人士也分析表示，雖然葉菜類嚴重受損，但是約兩週後復耕蔬菜將可上市，加上花果類、包心白、高麗菜等大宗蔬菜，供應還算充足，將可縮短青黃不接現象，只要天氣持續穩定，菜價應可回歸到比較合理的價位。 出處:中廣新聞網 / 李河錫