農糧署再次籲請農民切勿超種大蒜，以確保種蒜收益 - 農業知識入口網

農糧署再次籲請農民切勿超種大蒜，以確保種蒜收益
農糧署表示，時序進入二期水稻收割期，部分農民習慣於水稻收割後立即整地種植大蒜，該署籲請蒜農朋友按去年面積減少一成種植，切勿超種，以確保種蒜收益。
農糧署說明，國內大蒜年消費量約48,000公噸，去（97）年經該署宣導農民減量種植，產量降為49,832公噸，蒜價尚屬穩定。據該署調查資料顯示，本（98）年大蒜種植因受近期國內蒜價微幅上揚之影響，農民種植意願有增加之趨勢。
農糧署再次強調，由於國內大蒜消費量固定，市場對其供應量反應極為敏感，該署特別籲請尚未種植大蒜之農民，勿受近日國內蒜價微幅上揚之影響而搶種，應按去年大蒜種植面積減種一成，切勿超量種植，以免超產價格下跌，影響收益。