籲請番石榴農友加強產期調節 - 農業知識入口網

今年受莫拉克風災影響，打亂番石榴調節產期節奏，為避免產期過於集中，影響商品價格，高雄區農業改良場呼籲農友應加強產期調節，以分散產期、穩定產銷。
高雄區農業改良場黃賢良場長表示，秋冬正是品嚐高品質番石榴的好時機，然而今年 8 月份的颱風，把原本預計要在 11 ～ 12 月採收的小果都吹壞了，農民疏果修剪後，使產期延後至 2 月份。導致今年 11 月份番石榴平均交易量 2,212 公噸，較去年同期減產 40 ％，使得今年 11 月份平均價格驟升至 47.3 元 / 公斤。

該場果樹研究室黃明雅助理研究員表示，先前果農在 11 月中旬套袋的果實 (果實長度 2.5 公分 )，是由風災過後枝梢修剪萌稍的花芽發育而來。由於大批芽體陸續萌動，產期將會集中於來年 2 月份，加上該月份適逢農曆過
年，番石榴需求量減少，屆時恐怕會有短期產銷失衡情形發生。而 12 月上旬至明年 1 月上旬套袋的果實，預計可在明年 3 月上旬至 4 月上旬採收。因此特別呼籲農友，現階段應減少樹上留果，充實花苞營養，增加後續著果，以計畫生產 3-4 月份果實。

黃助理研究員進一步說明，由於近幾年來番石榴種植面積有增加的趨勢，為避免來年夏季出現番石榴產量過剩情形，農友應減少春天萌生新稍數量，培養樹體養分，以計畫性生產秋冬果實。農友如有任何栽培管理上的問題，都歡迎向改良場詢問，將竭誠為農民解答。



聯絡人：高雄區農業改良場果樹研究室 黃明雅
電　話：08-7746742