寒梅彩妝慶吉祥 - 農業知識入口網

每到歲末春寒的時節，也就是寒梅花開的時候，農曆新年的傳統節慶也快到了，除舊佈新時若擺幾盆寒梅的盆花來烘托年節的氣氛，代表著來年富貴吉祥的心願。寒梅的花色艷麗，果實清香，一朵朵寒梅就像春天的歡笑正招手迎春。民眾可選購寒梅盆栽裝飾愛家，馬上滿屋就充滿了熱鬧、歡欣的年節氣氛，好讓清雅、高貴、深具東方風味的『寒梅』，帶給您闔家新春好運，吉祥年年。
寒梅學名 Chaenomeles speciosa Nakai，英名Flower- quince，是薔薇科木瓜屬的溫帶落葉性灌木，原名木瓜花，又名貼梗海棠、刺梅或放春花，原產於中國及日本，生性強健、耐寒，對土壤及氣候之適應能力強且花色艷麗，優雅而富貴的盆花更是園藝利用的上選花材，其他還可作為庭園景觀樹、綠籬及切花等用途。宜蘭縣是寒梅的主要栽培地區，近年來已成為春節前後花卉市場上之新寵兒。寒梅開花期正值農曆年的春節前後，經專業修剪後就可成為姿態優美的盆栽，再以本場近年來開發調節花期的技術，可精準的控制花期而且讓豔麗的花朵滿枝滿盆，也提升了寒梅的觀賞價值，經由本場這些年來努力的推廣，寒梅已漸漸普及成為年節應景的花卉。

至於如何選購及照顧『寒梅』盆栽呢？行政院農業委員會花蓮區農業改良場提醒民眾，盆栽的價值會隨樹齡增加而提高，樹姿形態變化萬千可隨個人喜愛而選購，應注意挑選枝幹飽滿富有光澤之健康植株，同時要花朵數多且花苞挺立的盆栽。民眾在照顧上首要重點就是澆水，在此提供最簡單之水分管理方式，就是在盆底放置水盤，每天澆水後等待多餘的水分流入水盤，再將此水盤中多餘的水分倒掉，如此就可以輕鬆做好水分管理。花期結束後，可繼續以盆栽之方式維持照顧，或移植於自家庭院中，添加適量之有機質肥料或緩效性化學肥料，然後期待明年的春天到來，全家團圓圍爐時能再次欣賞傲立霜雪的寒梅！

花蓮區農業改良場多年來致力於寒梅的研究，包括種苗繁殖、栽培管理及花期調節等技術，並已蒐集近百個寒梅品種，進行新品種的選育，希望能選育出屬於本土的寒梅新品種，創新突破並建立台灣的寒梅品牌。