農學報導
來自宜蘭三星上將梨香甜多汁風味佳
刊登日:100/06/29
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三星「上將梨」品牌係以地名~三星(三顆星)而建立之商標,產地位於蘭陽溪上游,水質清澈,生產環境無污染,配合蘭陽平原濕潤的氣候,孕育了品質極佳的果中極品「上將梨」,其果肉細嫩多汁、果心細、甜度高、口感清脆的獨有特色,深受消費者的肯定與喜愛。
為改善高接梨之生產技術、提高品質、降低生產成本,行政院農業委員會花蓮區農業改良場除免費提供病蟲害診斷及土壤健康檢查服務外,並引進以石蠟液包裹高接梨穗之嫁接技術,提高其存活率,並於梨穗開花時以「小雨傘」遮雨來降低寒流所帶來之雨勢對花穗的傷害,大幅提高授粉成功率;另外利用不同材質之套果袋與施用鈣資材,降低梨蜜症發生之比例,並舉辦合理化施肥示範以改進農民施肥觀念、降低施肥成本,皆是三星上將梨高品質的成功因素。
為維持三星「上將梨」之品牌品質,三星地區農會於出貨前已統一訂定成熟度、外觀、品級、色澤、風味、糖度等品質規格標準,透過產銷班嚴格共同選別、分級,再由農會會同班幹部加以品管、篩選,因此三星「上將梨」所有產品均能讓消費者享有品質保障(每粒果實糖度需達11度以上),產品採收前更需通過農藥殘留檢測,才能貼有政府輔導認證通過之「吉園圃」標章,三星「上將梨」已註冊商標,嚴防仿冒。因此所生產高品質之「上將梨」能讓消費者買得放心,吃得安心,提供更具體之安全保障。
三星「上將梨」將於6月30日上市,配合7月6日舉辦三星上將梨品質評鑑會吹響號角後,即開始一系列將近一個月之產業文化活動,內容有梨樹認養、梨in有賞、一支小雨傘親子彩繪等多種親子體驗活動,另外亦會在臺北建國花市進行展售促銷,有興趣的消費者可直接向三星地區農會查詢及訂購,服務電話:03-9893170。三星「上將梨」品牌經嚴格管理,一定值得消費者信賴,好山好水出好梨,歡迎大家來吃好吃的三星「上將梨」。
三星「上將梨」透過嚴格的品管、篩選、分級包裝,讓消費者買得放心,吃得安心
三星「上將梨」採用寄接梨之生產模式,高接溫帶各種高品質東方梨品種之花穗
「小雨傘」遮雨可大幅提高花蕊授粉成功率
疏果確保每顆果實大小,並以套袋隔離病蟲害發生,提高果實品質 alt=疏果確保每顆果實大小,並以套袋隔離病蟲害發生,提高果實品質 src="http://www.hdares.gov.tw/coa_official/htmlarea_graph/web_articles/hdais/1747/1000627_3.jpg" width=250 height=188>
疏果確保每顆果實大小,並以套袋隔離病蟲害發生,提高果實品質
疏果確保每顆果實大小,並以套袋隔離病蟲害發生,提高果實品質
三星「上將梨」透過嚴格的品管、篩選、分級包裝,讓消費者買得放心,吃得安心
三星「上將梨」透過嚴格的品管、篩選、分級包裝,讓消費者買得放心,吃得安心
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2 則留言
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陳*杰(達人級會員)發表於 104/12/05
很好
仙仔(達人級會員)發表於 103/04/23
good