中秋賞月必備-花蓮宜蘭優質文旦上市 - 農業知識入口網

花蓮宜蘭地區文旦果農栽培經驗豐富，文旦果肉酸甜適中，入口回甘，廣受消費者喜愛與肯定。近年來更配合行政院農業委員會推動文旦健康管理計畫，整合合理化施肥、病蟲害整合防治與整枝修剪等栽培技術，生產出外觀更美、口感更甜更好吃的文旦柚果品，非常值得推薦給消費大眾中秋品嚐鑑賞。

花蓮宜蘭地區素以無污染的栽培環境著稱，栽培文旦柚的歷史久遠，平均樹齡皆已達25～30年之間，可說是在優良的環境中細心栽培所生產的甜美果實。本年度文旦的生產更在花蓮區農業改良場的推廣輔導之下，整合各項栽培管理技術，使得果實品質更上一層樓。首先是採用合理化施肥的肥培管理，藉由營養分析結果來改進果園的施肥方式，不僅有效提高施肥的效果，降低果農的生產成本，也為生產高品質文旦柚奠下良好的根基。接著是不定時的輔導果農進行枝梢修剪與病蟲害整合防治技術，除了可降低病蟲害的發生與維持果樹的健康，更可以生產好吃又好看的文旦果品。加上今年氣溫較高，雨量適宜，使得果實能夠充分的生長成熟，文旦柚口感柔軟多汁，品質更是好上加好。以今年度花蓮宜蘭地區的文旦品質而言，整體平均甜度已超過10.5度的優良文旦柚果品的標準，其中更有許多甜度12度以上的超優品質，風味絕美，回味無窮；搭配爽口多汁的口感，非常適合消費者中秋佳節品嚐享用。

文旦柚不僅好吃，還含有大量的膳食纖維、豐富的維他命C及多種礦物質等營養素，被認為是可以促進腸胃蠕動的健康水果。消費者在選購時，可挑選果實底部較寬、外型呈短三角形者，用手輕托略有沉重感，重量在一台斤左右，並且果皮有光澤、油胞細緻者為佳。一年容易又中秋，又到了賞月品文旦的季節。生長在潔淨無污染的環境中，由經驗豐富的果農使用改進的栽培技術，所生產的文旦柚果實自然是品質優良，風味絕佳，絕對值得消費大眾的選購品嚐，送禮自用兩相宜。