臺灣最佳小果番茄品種大賽12月20日在臺南區農業改良場登場 - 農業知識入口網

為了讓農民有更多的優良品種選擇，以生產安全優質的產品，提供予消費大眾；並且獎勵種苗公司對番茄新品種研發，促進種苗產業發展。臺南區農業改良場與臺灣種苗改進協會將於100年12月20日（星期二）在該場內試驗農場舉辦「2011年小果番茄品種比賽」，歡迎有興趣業者或農民踴躍參加。

　　番茄種類繁多，依果實大小可分成大果番茄、小果番茄兩種，前者多用作蔬菜烹煮食用；後者則因果實糖度高、風味佳，果粒小、食用便利，多當作水果食用。臺灣地區 2010年鮮食番茄栽培面積約 4,500餘公頃，其中小果番茄為重要果菜之一，種植面積接近 1,500公頃，以雲林縣、嘉義縣及臺南市為番茄主要產區，佔全國生產面積 50％以上。

　　臺南場王場長說明，今年共 39個品種參賽，參賽者均為臺灣種苗改進協會的會員。比賽規則為參賽者提供種子給協會人員，經協會人員編號後郵寄至臺南場，由該場將這些品種種植於田間栽培，並協助栽培管理及性狀調查。12月20 日將由種苗協會邀請5 位學者專家擔任評審，進行各品種性狀評比，包括植株的生長情形 20％（生長勢、抗病能力、抗逆境能力）、果實性狀 80％（果形及萼片形狀 10％、果色及亮度 10％、重量及整齊性 15％、糖度 20％、口感及風味 10％、裂果性 15％）等，將評選產生冠軍1位、亞軍2位及季軍3位。

　　此次參賽的品種於 8月3日育苗，9月定植，分為設施及露天兩種方式進行管理，目前已進入盛產期，究竟哪個品種能在當天激烈競爭中勝出，歡迎您共同參與！