中部荔枝鮮採上市，荔枝節活動熱鬧登場 - 農業知識入口網

行政院農業委員會農糧署表示，目前南部玉荷包荔枝產期即將結束，中部地區黑葉荔枝接續進入採收期，該署輔導南投縣政府於6-7月在臺中、南投舉辦荔枝節活動，歡迎民眾共襄盛舉，踴躍採購嚐鮮。

南投荔枝節活動熱鬧登場
　　農糧署說明，今年受氣候影響，荔枝開花結果情形不佳，產量減少，但品質不輸往年，該署中區分署為促進荔枝消費，輔導南投縣政府整合產地農民團體，於臺中及南投等地舉辦一系列荔枝展售促銷活動，包含荔枝品嚐、促銷及荔枝加工品DIY教學等，活動時間及地點：6月16日至17日假中興新村兒童樂園、6月30日至7月1日假臺灣楓康超市臺中黎明店、7月7日至8日假集集驛站。

荔枝正值盛產期，質優味美
　　農糧署指出，荔枝富含多種維生素、鈣、鐵、磷、檸檬酸及果膠，營養價值高，可鮮食或搭配其他食材入菜別具風味。該署強調，荔枝雖香甜可口，但產期短，民眾可趁盛產期多採購新鮮荔枝以報紙包裹外覆塑膠袋放冰箱冷藏保鮮，或直接放入塑膠袋放置冰箱冷凍庫凍存，可以延長食用期限。