技轉優質香米-高雄147號 美濃區農會新米上市
高雄市美濃區水稻年栽培面積超過 1,600 公頃,一直以來是高屏地區重要糧倉,美濃區農會 ( 以下簡稱美濃農會 ) 為推展在地優質香米,選擇高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)育成適合美濃地區生產的香米品種 - 高雄 147 號 ( 香鑽 ) ,做為契作品種,同時向高雄場申請技術移轉,於 6 月 27 日在「高雄物產館」舉行新米上市發表及技術授權簽約記者會 。
高雄場場長指出, 香米在市場上具有一定的喜好與消費族群, 高雄 147 號是該場民國 99 年育成的新品種,經過各地區試種結果,皆能表現出其質優、豐產與抗病蟲害的特色,尤以在台東、中部以南試種時,其抗病蟲害性較現有香米品種表現優越,且其米飯品質較該場另一優質米品種高雄 145 號 ( 連續 5 年入選十大經典好米 ) 有過之而無不及,在該場稻作專家技術指導,同時提升稻種純度與優質米生產技術,相信美濃地區必能成為具有特色的優質香米產地。黃場長也特別感謝高雄市政府及美濃區農會支持智慧財產權,針對「水稻高雄 147 號品種及良質生產技術」進行技術授權,共同為發展稻米產業一起努力。
高雄市美濃區在縣市合併升格前,即是以農業為主的鄉鎮,在清淨無汙染的荖濃溪灌溉水源滋潤下,是高雄場轄區良質米適栽區。美濃農會在現任鍾清輝總幹事帶領下,積極配合政府政策推動稻米生產專區的經營,至今契作面積已達 300 公頃以上。為拓展稻米消費市場、開發多樣化稻米品牌,在高雄市農業局蔡復進局長支持下,向高雄場探詢優質香米品種及生產技術技轉案,經農委會智審會審核通過、公告後,雙方於日前正式完成簽約手續。農會將香米高雄 147 號列入 101 年度主要契作品種,並以每台斤濕穀 14 元高價收購,今年契作的面積高達 70 公頃以上,未來將近一步擴大契作面積,發展成客家藍衫、「美濃三寶」等特色外的另一地區特產,並將利潤回饋給廣大的農友,提升農家收入。
高雄場改良課長吳志文指出,高雄 147 號是該場育成的第一個香米品種,具有豐產、耐倒伏,抗斑飛蝨的優良特性,且其米飯具有淡淡的芋頭清香,食味品質優異,試吃過的人都讚不絕口,米粒外觀晶瑩剔透,心腹白粒比率低,且肥料的利用效率高,在合理化施肥的栽培模式下,即能有良好的產能與品質,於有機栽培管理下也能有優良的表現,因此,也是一個適合有機栽培的品種。有關該品種栽培相關訊息,歡迎來電洽詢 (08-7389087) 。
高雄 147 號技術授權簽約後合影 黃場長頒技術授權證予鍾總幹事
高雄 147 號白米精緻禮盒 與會來賓共同展示高雄 147 號新米
黃場長感謝高雄市及美濃農會支持技術 鍾總幹事感謝改良場研究團隊育成優質米
授權案 高雄 147 號供農會應用
吳志文課長向契約農戶講解高雄 147 號 高雄 147 號白米外觀優異