古坑蓮霧品質佳 縣府輔佐強攻國內市場 - 農業知識入口網

繼斗六文旦成功P.K.麻豆文旦後，雲林又出現潛力十足的水果－古坑蓮霧，美味的程度不輸屏東的黑珍珠，縣長蘇治芬走訪古坑蓮霧產銷班，親自品嚐蓮霧，讚不絕口；蘇治芬指示農業處，協助農民重新設計包裝，打響古坑蓮霧名號，並拓展宅配市場，提高農民收益。 　　縣長蘇治芬這幾天走訪古坑鄉農會果樹產銷班，實地瞭解蓮霧種植、產銷的情況，連續品嚐農戶生產的蓮霧，對於古坑的蓮霧讚不絕口；蘇治芬表示，果肉脆甜、水分飽滿，而且質感細膩，不輸屏東的黑珍珠，一定要推薦給全國的民眾，好東西就要分享給大家。 　　農業處副處長許永瑜指出，古坑的蓮霧口感，吃過的人都喜歡，有時價格卻無法與品質相符，尤其近日屏東蓮霧大量上市，更導致古坑蓮霧的拍賣價下跌，縣府將協助農民產銷，補助包裝設計、協助宣導，促進宅配的銷售量，減少中間剝削。 　　目前雲林栽種的蓮霧品種分成「飛彈蓮霧」與「紫金蓮霧」，透過產季調節的技術，一年四季都可產出蓮霧，「紫金蓮霧」，顏色鮮紅，水份多，甜度可達12至十四度，賣相極佳，又有傳統的蓮霧味；「飛彈蓮霧」果皮色澤黑紅，外觀為長型狀，果肉厚多汁且裂果少，甜度同樣可達12度以上。 　雲林古坑蓮霧栽種面積23公頃，多數是利用廢柳丁園轉植的，佔全國蓮霧栽培面積的0.4%，雖然栽培面積小，但古坑蓮霧品質卻不輸屏東黑珍珠蓮霧，縣府期盼古坑蓮霧能像斗六文旦一樣後來居上，受到消費者的喜愛，讓果農有更好的收入。 新聞出處:http://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=1560