創新有機農業體驗、輔導有機聚落經營 - 農業知識入口網

花蓮區農業改良場辦理有機村創意體驗活動設計開發教育訓練，引發有機村村民及休閒農業業者更多的創意發想，提升有機休閒樂活產業新動能。

農業體驗是帶領消費者認識農業生產與農家生活的最佳管道，而農產伴手禮能讓都市遊客再次回味旅程中的美好經驗。兩者聯結了農村與都市、農業生產與體驗生活，不但能引發消費者對農村的持續關心，還能進而帶動農產品的消費並促進農村經濟發展。

有鑑於花蓮、宜蘭有機村對開發創意體驗活動之需要，本場分別於3月28、29日，於富里鄉農會碾米廠2樓會議室及本場蘭陽分場辦理有機村創意體驗活動設計開發教育訓練。以提升花蓮、宜蘭有機村幹部及村民對創意體驗活動的認知、理念與技術，期能產出新興創意體驗活動，讓有機村發展更豐富多元休閒體驗。

本次訓練以富麗有機樂活聚落、大豐大富有機生態村、三星行健有機村幹部與農民為主要對象外，還有許多家政班成員、青年農民及休閒農業業者來報名參加。特別邀請東華大學黃琡雅老師，針對在地農特產品設計、包裝進行引導，協助引發有機村村民的創意，使農產品變身為精緻又具特色的伴手禮。課堂中黃老師與學員針對農家伴手禮設計樣式進行熱烈的討論，並仔細說明包裝上圖案、照片、文字的呈現要點，藉以提升有機農產伴手禮的附加價值。此外還邀請中華民國社區發展學會林綺瑩老師針對有機村農業體驗活動如何規劃、準備與執行深入指導，並以個案進行分析，讓學員從能實務中學習。

本次教育訓練報名相當踴躍，透過課程概念的引導，學員將在地的文化元素與有機產業結合，從消費者觀點、感受以及體驗的安全等多方面來思考；並藉由與農村文化的緊密結合，發想兼具地方性、知識性與趣味性體驗活動。以及構思具農村特色之伴手禮，將有機村的概念傳達給更多的人，除可增加有機村發展與收入，也豐富了有機村的多元經營。