連續式水稻育苗土蒸汽消毒機 - 農業知識入口網

行政院農業委員會花蓮區農業改良場成功開發「連續式水稻育苗土蒸汽消毒機」，以高溫蒸汽連續式消毒代替化學藥劑消毒，可減少農藥使用及對環境的污染，提高農民之收益，培育健康優質之秧苗。

花蓮區農業改良場多年來積極之推動有機農業，尤其在水稻有機栽培技術上之推動更是不遺餘力，先後開發連續式稻種溫湯消毒機及水稻有機栽培育苗技術，來替代慣行的化學藥劑消毒。水稻育苗過程中，秧苗病害主要經由種子及土壤兩種途徑傳染，要培育優質強健秧苗，須做好種子及土壤消毒。本場開發「連續式水稻育苗土蒸汽消毒機」，即是為了進行土壤的消毒，以減少因土壤病菌感染秧苗造成的病害及農民的損失，如與連續式稻種溫湯消毒機結合更可提升水稻有機秧苗的品質。

水稻育苗土蒸汽消毒機，採物理滅菌方法，以高溫蒸汽消毒代替化學藥劑消毒，可減少農藥使用及對環境的污染，提高農民收益，培育健康優質的秧苗。試驗結果顯示，使用蒸汽消毒機處理後的育苗土播種育苗，有較慣用法提早1～2天綠化及生長勢快之優點。水稻育苗土蒸汽消毒機之結構，由鍋爐、蒸汽管路、蒸汽噴嘴、儲存桶、輸送帶組成。作業時，育苗土由儲存桶落下，藉由輸送帶輸出。同時，鍋爐燃燒產生高溫蒸汽，透過管路與噴嘴，將高溫蒸汽噴灑在輸送帶上的土壤，加熱土壤，而達到快速消毒、殺菌的目的。

本機工作能量每小時處理土壤至少500斤，作業費用(油、水電)為每公噸1500元，經換算，處理每盤育苗土所需成本約為3.9元，略高於化學藥劑消毒之每盤3.2元，但可使秧苗提早1-2天綠化及減少管理風險，而且有機秧苗售價高於慣行秧苗，整體提升價值仍高於生產成本。如能再與連續式稻種溫湯消毒機結合，較慣用法提早2～3天播種，播種後堆積、綠化到出秧，較慣用法提早2～4天插秧，更可提升水稻有機秧苗的品質。

育苗業者可依此育苗土蒸汽消毒機搭配本場稻種溫湯消毒技術及水稻有機栽培育苗技術，防止由稻種、土壤及稻殼所帶來之苗期病害問題。使農民可選購無農藥處理之健康秧苗，使有機稻米產業穩定成長、提高品質、減少污染，提升生態效益及經濟效益。

 

育苗土經蒸汽處理之育苗情形	相較農藥處理(下)，經蒸汽處理之育苗土(上)可使秧苗提早1-2天綠化
育苗土經蒸汽消毒處理後之育苗情形	育苗土未經過處理之秧苗感染立枯病情形
育苗土未經過處理之秧苗感染立枯病情形	育苗土蒸汽消毒作業情形