全國紅龍果選美大會開鑼 「104年全國紅龍果優質果品評鑑會」登場
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全國紅龍果農最重視的「全國紅龍果優質果品評鑑會」又來囉！為鼓勵果農生產優質紅龍果，提高紅龍果在市場的競爭力，並促進紅龍果的消費，行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所將於7月30日(星期四)上午8時50分至下午2時，舉辦慶祝農業試驗所120週年所慶系列活動之「104年全國紅龍果優質果品評鑑」，敬邀全國各地對紅龍果栽培與品評有興趣的朋友一同來「逗繞熱」。
紅龍果為34年前自越南及中南美洲所引進栽培的新興果樹，早期所生產的紅龍果草腥味重，風味平淡，國人接受度不佳，曾經造成一波廢耕棄種的風潮。近7年來，因評鑑會的舉辦，已使得國產紅龍果無論是在品種選拔或是栽培技術上逐漸提升，除品質提高與消費者接受度增加外，市場售價亦逐步上揚。民國100年3月曾創下每公斤460元的天價，今年初(104年)雖受產期調節果實數量增加之影響，紅肉組仍保持有381.5元/公斤(4月23日)、白肉組310元/公斤(3月13日)的紀錄。
紅龍果除外型特殊與風味獨特之外，又因其外形亮麗與色彩鮮豔，頗具高級水果的本質與賣相，加上對土壤質地及氣候條件的選擇不嚴苛等條件，無論是從事商業生產或家庭趣味栽培皆適合，使紅龍果的栽培地區遍佈全國，面積已達1,812公頃(104年農情預測)，其中以中部地區種植最多(中彰投共佔44%)，台南次之，另在澎湖與金門亦有專區種植。
紅龍果的產期為5月中下旬至11月下旬，每年7-8月為其盛產期。鳳山分所選定每年的七月底辦理「全國紅龍果優質果品評鑑會」，除提供果農間互動交流的平台外，也藉此行銷臺灣優質國產紅龍果，提供鮮食珍果的另一新選擇。
參賽的果品必須先通過農業試驗所「全身健康檢查」－生化快速檢測，才能進入後續評鑑。而本次優質果品評鑑會仍稟持著公正、公開、公平的原則，邀請產、官、學界代表擔任評審，依據參賽果實的重量、風味、口感、糖度及外觀等項目進行評選。參賽果品必需在內在與外在評比項目優勝，才有機會脫穎而出，實是一場競爭激烈的「龍」爭虎鬥。比賽成績揭曉後，將於現場進行頒獎，每組(紅肉與白肉)各取總分最高之前六名(冠軍1名、亞軍2名及季軍3名)，依得獎等第分別頒發新台幣5,000元、2,500元及1,000元之禮券、獎狀與獎座。行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所誠摯邀請全國民眾，在比賽當天蒞臨參觀指導，共襄盛舉。
下載檔案：
實施辦法、程序表
聯絡人：農業試驗所主任秘書郭坤峰 電話：04-23317003
鳳山熱帶園藝試驗分所長陳甘澍 電話：07-7310191轉101
熱帶果樹系系主任李文立 電話：07-7310191轉801
熱帶果樹系副研究員劉碧鵑 電話：07-7310191轉806
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