臺東場傳授特色作物有機栽培管理技能 - 農業知識入口網

　　為促進臺東縣南迴四鄉特色產業永續發展，行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）於105年8月16日、23日假太麻里鄉日昇之鄉會館，開辦「特色作物有機栽培管理技術班」課程，共計20餘位學員參訓，其中以達仁鄉排灣族居多，有助於培育部落新世代農業人才。 　　臺東場場長陳信言主持開訓並歡迎學員前來參訓。陳場長表示，近年來消費者重視食安問題，讓臺東農特產品廣受消費者青睞，原民特色作物臺灣藜、小米、洛神葵及樹豆，在南迴線原住民族地區推廣有機栽培，更確立市場品牌區隔及品質保證。陳場長進一步表示，臺東地區農業資源豐富，加上原住民族善用有機栽培管理，將有助於部落特色作物產業發展。臺東場主動出擊，關心原住民族地區，開辦農業行動學堂，除學員免於舟車勞頓外，並可就近學習各項農業栽培管理技能，有效提昇有機栽培要領。本場亦持續提供各項有機農業栽培技術，隨時為農友解決栽培時可能遭遇的問題，俾利提高農友從事有機栽培的意願。陳場長更鼓勵學員們上課時要踴躍提問，如有任何農業技術或課程問題均可即時反應，講師們將立即提供必要之協助。 　　本次課程內容相當豐富，除本場研究人員授課外，特別邀請臺東縣政府農業處、原住民族行政處同仁擔任講師，課程包括特色作物相關有機栽培管理技術、南迴線特色作物產業發展新契機、暢談有機生態農業與產銷履歷制度介紹、臺東縣有機農業行政輔導措施、特色作物小米營經策略與經驗分享、意見交流及綜合討論等，期使原住民族農友於實務運用上能更為熟練，相互學習與共同打拼成長，也能把所學知識運用在部落產業，永續發展在地特色農業。