農委會啟動鳳梨多元內外銷輔導措施　保障農民收益 - 農業知識入口網

行政院農業委員會農糧署表示，今(107)年氣候平順，鳳梨質量均優，預估總產量達58萬餘公噸，高品質果品透過強化外銷至6月30日外銷量已達3萬5,080公噸，較去年全年外銷量27,443公噸，增加28%，續創歷年新高。另外兼顧內銷需求，辦理企業訂購、行銷展售會、國軍副食與監所團膳訂購計793公噸，並媒合加工業者採購，製作多元產品，促進國產鳳梨用量達8,200公噸，內、外銷量合計達44,073公噸，促使鳳梨產銷穩定，7月1日臺北果菜市場金鑽鳳梨續呈現量減價漲情形，平均每公斤交易價格13.1元，高於監控價格9.6元。
　　
豪雨造成鳳梨品質不穩定，即時啟動採購加工措施
　　農糧署指出，今年受到6月中旬豪雨影響，雲林、嘉義地區金鑽鳳梨之肉聲果比例高，部分有裂果、品質降低，不耐儲存之情形，致價格下跌，該署實地訪查產地情形後，即自6月30日起啟動採購加工措施，媒合加工業者以每公斤8元收購加工級果品，產製鳳梨乾、鳳梨餡、鳳梨汁、果醬及鳳梨醋等產品，提升鳳梨附加價值。
　　農糧署說明，時值夏日，金鑽鳳梨產期將至尾聲，請喜歡金鑽鳳梨的消費者要趁快採購，品嚐甜美多汁又營養豐富的金鑽鳳梨，不然就要等明年喔！
　　

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