農業循環再利用—稻田應用生物炭效果好 - 農業知識入口網

農業廢棄物如何循環再利用，以提高產值增加收入，是農友關心的議題；行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）以稻殼製成之生物炭，不僅有固炭減碳的功效，在稻田使用，能有效減少病害發生，促進水稻生育並提高產量，期能在糧食生產外，為生態及環境提供更多的功能，達到農業永續的目標。 　　近年來，因溫室效應造成全球暖化和極端氣候發生，嚴重影響作物相的分布與生長環境，如何減少二氧化碳等溫室氣體為當務之急。生物炭為有機物在缺氧環境下，以高溫熱裂解後的固體產物；有機物製作為生物炭後，藉由其難以分解的特性，將二氧化碳藉由炭的方式儲藏，可減少溫室氣體增加，延緩全球暖化發生。除了因應溫室效應外，生物炭也可作為土壤改良資材，其具有多孔性及高「比表面積」，能吸附土壤養分，提高肥料利用率，也可作為微生物肥料的載體，做為土壤微生物棲所。又生物炭化學性偏鹼，可用為改良酸性土壤的資材；其具多孔性的結構，能調整土壤構造，改善土壤物理性、化學性及生物性的功能，增進土壤地力；帶有鉀、鈣、矽等元素，可直接補充植物營養元素。 　　水稻為臺東縣主要的作物之一，每期作種植面積約6,300公頃，生產後產生大量的農業廢棄物，包括稻稈及稻殼，其中稻殼因產地集中、產量穩定且特性一致，易進行加值再利用。利用缺氧的方式將稻殼製成生物炭，並於水稻整地時施用於田間，可改良土壤理化性質，減少病害的發生，有效提高稻穀產量及稻米品質。稻殼製成之生物炭(炭化稻殼)亦為有機可用資材，除了慣行栽培外，有機栽培應用效果更佳。臺東場在有機田示範結果顯示，每公頃使用生物炭2公噸後，可略微提升土壤酸鹼度，土壤中有機質、鉀、鈣及矽含量均有提升；水稻分蘗數增加 11.7 %；水稻白葉枯病罹病率減少5.5 %，紋枯病罹病率降低15.3%，產量增加16.1%。而胡麻葉枯病則隨生物炭用量提升顯著下降，由 18.8% 降至8.0%。使用生物炭後，能有效減少水稻胡麻葉枯病、白葉枯病、紋枯病罹病程度，並能顯著提高產量。 　　炭化稻殼(生物炭)對水稻生育有正面助益，建議農友使用前先評估水稻田間生育情況及土壤特性，再挑選良好產品使用，才能建立優質稻米生產環境，達到循環、永續生產的目標。