扮火車頭，創建草莓王國 再扮推手，打造觀光重鎮─苗栗縣大湖地區農會總幹事黃榮將 - 農業知識入口網

建文化館  匯聚遊客

提起大湖，國人多半連想到草莓，大湖與草莓幾乎畫上等號，其實大湖草莓王國的創建，嚴格說來，不過 20 來年，而草莓扮演帶動地方經濟飛奔的火車頭角色，更是晚近十來年的事，大湖因草莓而亮麗蛻變，幕前幕後，大湖農會皆是主要推手，而吹響號角的，正是總幹事黃榮將。    

黃榮將於民國 90 年接任大湖地區農會總幹事，斯時，921 地震災後重建正如火如荼開展，黃榮將掌握時機，以地方先天的環境優勢為輔，爭取重建計畫、農委會一鄉一休閒計畫的經費挹注，陸續興建草莓文化館、農村休閒酒莊、農會多功能辦公大樓，組合涵蓋吃喝賞玩、遊憩內容豐富且具知性趣味的大湖草莓文化園區，從此，大湖地區有了匯集遊客的中心景點，推展行銷宣傳也有了活動舞台，大湖觀光熱潮正式鳴金開鑼，一飛衝天。

酸甜滋味  初戀意象

草莓汁多味美、紅豔亮麗，天生討喜，以草莓為主角，包裝行銷先天占有優勢，但仍需高明宣傳策略的推波助瀾。黃榮將回憶推展初期，每一項計畫，他都親自看過並參與討論，大家集思廣益，每一項活動、每一項新產品，都是絞盡腦汁的創意結晶。

草莓酸酸甜甜的滋味，由此連結「初戀的滋味」，營造愛情意象，最能打動年輕「草莓族」的心，黃榮將設定此主軸作為宣傳策略，並鎖定年輕族群。第一屆大湖草莓文化季推出「草莓公主選拔」，果然造成轟動；第二屆舉辦「愛情果集團結婚」，接著「草莓街飆舞」，活動內容年年推陳出新，極具話題性，迅速打響大湖草莓文化季的全國性知名度，並成功營造在年輕族群中的特殊地位，季節一到，總要到大湖走走，無論參加活動或採果、泡湯、品嘗酒莊的新酒，都擁有無窮的吸引力。

採訪.攝影/徐清銘 部分照片由大湖農會提供

詳全文請參考豐年半月刊60 卷第20 期