建通路 × 賣通路-宜蘭縣冬山鄉農會黃志耀總幹事 - 農業知識入口網

建通路 × 賣通路-宜蘭縣冬山鄉農會黃志耀總幹事

冬山鄉農會總幹事黃志耀秉持著農會應該要更貼近土地、更貼近生產者、更貼近消費者的理念，於是他穿針引線整合資源，讓農會成為消費者心目中的生活好幫手。

擔任總幹事可不是輕鬆的事情，黃志耀有一套經營哲學與方法，他幽默的說：「農業要賺錢，必須產業化；農業要發財，必須依靠創意留住消費者，建立健全財務收支機制，即所謂『如何利用生產者的腦袋，讓消費者願意主動掏腰包消費』。

水新點子─品牌註冊

「注入新想法」是黃志耀樂觀的不二法門，這一點從冬山鄉近幾年來在休閒農業與推廣品牌農特產品大放異彩可窺一二。多年前，黃志耀著手規劃，將閒置的榖倉改造成全國唯一自動化無塵室生產的專業養菇場，透過現代化溫控栽培，達到「零污染、零用藥」的控管，成功開發新品種「天喜菇」，已成為健康的新指標。

新擘劃─整合行銷

水分是影響甘藍的採收期和收量的重要因素之一。水分不足時，定植成活差。進入結球期後如過於乾燥則採收期延遲，收量減少，且品質降低。因此全栽培期間，需有充足水分，進入結球期吸收大量水分或養分，更需充分灌溉。夏季期間常有大雨，田間積水或過分潮濕，因根耐濕性弱，易引起根部濕害，應注意排水。

露天栽種甘藍需肥特性

冬山鄉農會成立「菇菇茶米館 」，有專人導覽解說及農特產品展售，並有觀光採菇體驗，讓遊客不僅聽得到、看得到、吃得到及買得到，但黃志耀不以此自滿，更以此鞭策自己。

新局面─永續經營

冬山鄉每個農場各具特色，例如中山休農業區以茶為主、珍珠休閒農業區以水稻為主、大進休閒農業區以果樹為主，梅花湖休閒農業區以以湖泊生態為發展主軸，冬山河休閒農業區，範圍跨越了五結鄉及冬山鄉，風景優美，羅東溪休閒農業區羅東休閒農業區可分為北成區及柯林區，各有不同的農業生態及特色，若將這六個區可以由點連成線，再連成面，相信一定能讓許多遊客再次造訪。

文：廖樹宏  圖：何庭瑜

詳全文，敬請翻閱《豐年》 61 卷第 23 期