紅棗王—龍溪農場 - 農業知識入口網

從小家裡務農的陳峰燕，跟先生吳志有結婚超過20年，一起經營龍溪農場。夫妻倆不畏別人的質疑眼光，堅持採取有機種植，今年終於開花結果，獲得苗栗縣公館鄉第四屆紅棗王的頭銜。

龍溪占地面積有一甲多，種植有機紅棗有三分多地。陳峰燕身兼數職，不但是職業婦女，還要照顧先生跟孩子，下田除草、施肥也是一把罩。為了更投入農場工作，對紅棗有多一些研究，目前還參加公館鄉農會的紅棗產銷班，跟其他棗農們一起進修。平時雖然是先生負責主要農務，假日或農忙時，就會全家一起投入農場工作，連18歲的兒子，也是從小跟著父母一起耕種。

吳志有的父親是芋農出身，從小他就跟著父親在田裡工作。專科畢業後曾經在外就職。看著父親因為長年彎腰種芋頭，造成腰部負荷太大，再加上芋頭使用農藥較多，因此在他九年前開始接手農場工作後，努力思考轉型，希望能回歸自然農法種植，當時家裡有一分多地是種植紅棗，他和太太就從紅棗開始，選擇有機種植，希望讓土地重歸自然。後來陸續租用親戚的地，才有了目前三分地的規模。

今年是農場紅棗園進入有機轉型的第三年，明年就能正式通過認證。談起投入種植有機紅棗的甘苦，陳峰燕說，有機真的是一條漫長的路，她跟先生雖然也曾經想放棄，但是覺得沒有農藥汙染，沒有毒害的土地才是適合人生活的環境，因此才能一直堅持下去。所以他們夫妻非常感謝跟珍惜身邊有一群好夥伴，大家有共同的理念，可以彼此交流，互相鼓勵。

龍溪不僅是紅棗園進入有機轉型期，原有的芋頭田也申請認證。吳志有還試種營養成份很高的寧夏枸杞和巴西莓。不過，台灣因為相較之下天氣較冷，枸杞和巴西莓生長情形都不理想，今年四分多地種枸杞因為黑果病（炭疽病），在結果時果實就黑掉，完全沒收成。
目前公館鄉紅棗田面積約有41公頃，但實施有機耕種的只有0.66公頃。吳志有說他最希望有更多的農友加入行列，也許無法說服農友都採行有機，但至少能進行自然農法，慢慢導正慣行農法的用藥觀念，他相信只要先讓土壤健康，果樹自然就會長得好，也會減少病蟲害，還可以用生物防治方法來克服。

身為全國第一個獲得有機認證轉型期的棗農，吳志有夫妻認為，生產安全無毒的紅棗，龍溪的作法只是一個起步，也是對自己的挑戰。曾經辛辛苦苦一整年勞動卻沒收成的田地，在技術改進、經驗累積之下，現在慢慢給了吳志有夫婦回報。吳志有舉例說，以慣行農法的棗園來看，一分地收成最高值約有2500斤，而他開始嘗試有機種植的第一年，收成只有5、6百斤，第二年稍好，有1千多斤，到今年就將近2千斤。他肯定的說，只要再一兩年，讓土地生態完全平衡後，他的紅棗園產量一定能比慣行農法的更高。

〈資料來源：苗栗縣公館鄉農會〉

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