農學報導
農業青年馬文權 務農有一套
刊登日:102/10/07

在三芝老家從事有機設施蔬菜的馬文權,談到民國96年參加漂鳥營後,對現代務農的看法時,道出以上的感想。
馬文權指出,家中從小務農,七歲開始他就幫著媽媽在田裡收割,農業對他而言,一點都不陌生。後來兄弟姐妹陸續出外工作賺錢,田裡的事只剩下爸爸媽媽在做;隨著父母逐漸老邁,能做的有限,部分田地開始荒廢。
他說,從小在田中奔跑的記憶讓他很難忘情農業,而且自認土地不該荒廢在哪兒,加上這幾年景氣不好,原先在工廠工作的姐妹陸續失業,讓他萌生何不好好利用家裡的農地,經營一個家人可以共同參與的事業。
民國92年起,他在現有工作之餘,開始投入做設施蔬菜。他為了學習更多、更新的農業觀念和技術,不斷參加農委會所舉辦的各種營隊,從漂鳥營、築巢營到農民專業訓練,積極吸取有機農業的各種知識,堅定他要改變慣行農法的傳統務農方式,朝有機農業發展的決心。
馬家的三芝有機農場佔地約七分,分成二塊,目前共搭建了20座的溫室,栽種的品項,主要以時令蔬菜為主。馬文權指出,雖然搭建設施比較貴,但可以省去許多人力和時間的照顧;而且溫室栽培只需在播種前翻土、施肥、插菜苗後,就可以把溫室關起來,讓蔬菜自己長大,等到採收期再進去就可以了。如此不但減少人力成本,也杜絕了病蟲害發生的機會。
推動有機農業的過程,最大的阻力來自父親。他表示,對一輩子務農的父親來說,不解同樣是從土地裡生產出來的蔬菜,為何要那麼麻煩搞有機,「一樣是種菜,舊的那一套有何不好?」「新的這種方式有人要買嗎?」
為了說服父親,馬文權知道單用講的沒有用,所以帶著父親到處去看別人用有機方式耕種出來的蔬菜,讓父親眼見為憑。由於三芝的土地屬紅土,栽種方式不同一般土地,他還特地帶父親去看同樣屬紅土種出來的有機蔬菜,證明其可行性。
另外,透過經營網路、部落格、宅配、以及與在地農會合作,讓觀光客直接到農場參觀等行銷方式,他讓父親看到就是有客人願意多花錢買有機蔬菜,而且還會變成死忠的客戶。就這樣一步步改變父親的觀念,讓他朝全有機方式經營。
目前仍任職台北捷運公司的馬文權,多利用工作之餘從事田中較粗重的工作,採收和包裝就由姐妹們負責。採訪那天正逢周末假日,地瓜葉、皇宮菜、小黃瓜、糯米椒正值盛產豐收期,馬家姐妹們都忙著包裝剛從田中採收下來的成品,再利用宅急便,好在第一時間將新鮮美味送到消費者手中。三芝有機農場果真如馬文權所願,成為全家人共同經營參與的事業。
隨著有機農業法制化的完成,馬文權已著手有機驗證的相關準備工作,讓自家農場的產品被賦予一定的保證,讓消費者享用時真的可以安心、放心。
馬文權指出,家中從小務農,七歲開始他就幫著媽媽在田裡收割,農業對他而言,一點都不陌生。後來兄弟姐妹陸續出外工作賺錢,田裡的事只剩下爸爸媽媽在做;隨著父母逐漸老邁,能做的有限,部分田地開始荒廢。
他說,從小在田中奔跑的記憶讓他很難忘情農業,而且自認土地不該荒廢在哪兒,加上這幾年景氣不好,原先在工廠工作的姐妹陸續失業,讓他萌生何不好好利用家裡的農地,經營一個家人可以共同參與的事業。
民國92年起,他在現有工作之餘,開始投入做設施蔬菜。他為了學習更多、更新的農業觀念和技術,不斷參加農委會所舉辦的各種營隊,從漂鳥營、築巢營到農民專業訓練,積極吸取有機農業的各種知識,堅定他要改變慣行農法的傳統務農方式,朝有機農業發展的決心。
馬家的三芝有機農場佔地約七分,分成二塊,目前共搭建了20座的溫室,栽種的品項,主要以時令蔬菜為主。馬文權指出,雖然搭建設施比較貴,但可以省去許多人力和時間的照顧;而且溫室栽培只需在播種前翻土、施肥、插菜苗後,就可以把溫室關起來,讓蔬菜自己長大,等到採收期再進去就可以了。如此不但減少人力成本,也杜絕了病蟲害發生的機會。
推動有機農業的過程,最大的阻力來自父親。他表示,對一輩子務農的父親來說,不解同樣是從土地裡生產出來的蔬菜,為何要那麼麻煩搞有機,「一樣是種菜,舊的那一套有何不好?」「新的這種方式有人要買嗎?」
為了說服父親,馬文權知道單用講的沒有用,所以帶著父親到處去看別人用有機方式耕種出來的蔬菜,讓父親眼見為憑。由於三芝的土地屬紅土,栽種方式不同一般土地,他還特地帶父親去看同樣屬紅土種出來的有機蔬菜,證明其可行性。
另外,透過經營網路、部落格、宅配、以及與在地農會合作,讓觀光客直接到農場參觀等行銷方式,他讓父親看到就是有客人願意多花錢買有機蔬菜,而且還會變成死忠的客戶。就這樣一步步改變父親的觀念,讓他朝全有機方式經營。
目前仍任職台北捷運公司的馬文權,多利用工作之餘從事田中較粗重的工作,採收和包裝就由姐妹們負責。採訪那天正逢周末假日,地瓜葉、皇宮菜、小黃瓜、糯米椒正值盛產豐收期,馬家姐妹們都忙著包裝剛從田中採收下來的成品,再利用宅急便,好在第一時間將新鮮美味送到消費者手中。三芝有機農場果真如馬文權所願,成為全家人共同經營參與的事業。
隨著有機農業法制化的完成,馬文權已著手有機驗證的相關準備工作,讓自家農場的產品被賦予一定的保證,讓消費者享用時真的可以安心、放心。
達人基本資料
| 姓 名: | 馬文權 |
|---|---|
| 從 農 年 資: | 自民國92年起 |
| 經營的農場: | 三芝有機農場 |
| 聯 絡 電 話: | 02-2636-2860 |
| 產 品: | 地瓜葉、新品地瓜菜、空心菜、紅鳳菜、川七、馬齒莧、皇宮菜、角菜、糯米椒、青蔥、荷葉白菜、小白菜、青江菜、美綠菜、京都水菜、地瓜、芋頭 |
| 認 證 標 章: | ![]() |
| 哪 裡 買: | 電話宅配 |
| 網站: | http://tw.myblog.yahoo.com/m21180/ |
達人大聲說
現在經營農業不能再像以前那樣搞封閉,活在自己的世界中;現在農業需要走出去,到處去看、去學、去請教,而且大家會互相幫忙,走出去後你才會知道,原來外面的世界如此的大。
(以上資料由安全農業入口網提供)
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小慶(達人級會員)發表於 105/04/26
好
秋秋美待子(達人級會員)發表於 105/04/26
讚
齡(達人級會員)發表於 105/04/26
好
陳*杰(達人級會員)發表於 104/10/11
很好
無(入門級會員)發表於 102/11/03
建議如能增加更多相關照片供參考,會更棒.
小比(達人級會員)發表於 102/10/17
的確外面的世界很大,不論各行各業只有不斷的學習精進,才能夠進步
呱媽(高手級會員)發表於 102/10/16
溫室栽培真的方變,而且如果我是消費者,也比較喜歡有機的農作物,謝謝此篇作者如此愛戴台灣這塊寶地,有機是最不傷害土壤和這片寶貴的土地的
RT0314(達人級會員)發表於 102/10/15
good
wair(高手級會員)發表於 102/10/08
有心,人人都可以是食神!







