農學報導
愈挫愈勇的農業達人-伍英芳
刊登日:103/07/21

別人碰到1次土石流就夠慘的了,花蓮農民伍英芳從小到大碰了3次。
第1次大概是他國中時吧!那一夜他在家裡,晚上聽到的都是「孔隆!孔隆!」的聲音,後來他才知道那是石頭碰石頭造成的聲音。第2天起床一看,全家都傻掉了,橘子園毀了,土石堆了1公尺高,怎辦呢?他父親買了一台小怪手,把土石清掉,跟他說:「這樣才能灑肥料。」他知道老爸沒被土石流打垮。
第2次是他高中時,父親開著小怪手連夜跟土石流奮戰,他用小怪手讓水溝保持暢通,並且挖出水道讓土石流改道,天亮他跟著媽媽出門一看,這回更慘,整個橘子園不見了,變成了一塊石頭地。伍英芳很難過,因為這片橘子園他有太多美好及痛苦夾雜的回憶,「國小2年級我就開始幫忙。」伍英芳說:「那時只幫忙澆水。」國小6年級時,他已負責開車搬運的工作了。
採收期是最忙最累的時候,「那都是在寒假過年前。」伍英芳說:「天天從早忙到晚,根本沒時間休息。」一大早5點起床上山採果,採完了搬下山,進行處理及包裝,然後送上卡車運走,做完事都已11、12點,「每天要趕一台卡車,25噸的橘子。」要在過年前趕是因為年前價格好,一過完了年,價格就狂跌,利潤就沒有了。
平常假日時當然也要幫忙除草、澆水等工作,家裡種的面積又大,天天有做不完的工作,這就沒得玩了啊!伍英芳有辦法,「同學找我出去玩,一定要先幫我把事情做完。」他說:「人多好辦事,一下子就做好了。」當然同學這個忙是不會白幫的,伍英芳常拿家裡的橘子送他們吃。看著滅頂的橘子樹,伍英芳這些記憶在腦子裡迴盪著。
難過的不只他,他父親更是心灰意冷,放棄了種橘子,但種什麼呢?他父親跟幾個朋友到中南美跑了一趟,找到了一種類似火龍果的紅龍果,果肉是紅的,品種跟火龍果不同,在經過一段時間研究後,在台灣栽種成功,就開始育苗及栽種。
伍英芳也剛好退伍,退伍前他就思考過自己的未來要怎麼走,要不要繼承父親的務農事業?他考慮的是父親年紀已大,務農太辛苦,他覺得自己應該接下來。沒想到父親激烈反對,「不值得。」父親說:「土石流一來,一夜之間什麼都沒了。」媽媽也曾要他到外地工作,他學的是電子,熱門又好找工作,而且工作又不辛苦,父母都不希望他再做這種累死人仍毫無未來的農業。
「有次當兵放假回家,兩個姐姐為了小事吵架。」伍英芳說:「那天剛好我要回營,原本是姐姐要載我到車站搭車,一吵架就管不了此事,父親就載我去。」到了車站,他盯著父親走回車子的背影,「我想到以前唸過朱自清的『背影』。」他回來接棒的決心就在那一刻立下了。退伍後他跟著老爸種紅龍果,父親負責栽種技術,他就負責當外務,有空就去農會上課,這段時間他課上得多,眼界就開闊得多,想得也多,他覺得要把農業當成事業,就不能用傳統的作法,他覺得要改變。
他的想法是朝無毒、有機的方向走,把水果的價值感做出來,不要再像傳統作法受制於盤商行口,頻頻被剝皮。務農一輩子的老爸反對,「跟他溝通了2年。」伍英芳說:「有時溝通到吵了起來,有時就他用慣性農法,我用有機,各行其事。」老爸反對的理由是做有機要容許別人來採土採水檢驗,「那是果園的機密,我不想讓別人知道。」等到他看到兒子的紅龍果在市場上1斤賣300元,而自己的1斤才賣100元,他的反對軟化了。
事情看起來很順利,但土石流又來了,「原本紅通通的一片(因為紅龍果是紅的,又正值採收期),一夜之間不見了。」這回毀掉的是他自己的心血,痛特別深。這一次他不在家,住花蓮的他原本要到園子裡看守,老婆擋住了他,也救了他一命,「如果去肯定淹沒在土石流裡。」村子裡有幾個人就是在路上被土石流淹掉,到現在還沒挖出來。
跟父親一樣,他也沒被土石流打倒,他轉到桃園做了幾年,再回花蓮做,他不貪多,但追求品質的提昇,他做直銷,買了冷藏車,「有機水果進口很難,這是我的利基。」現在的伍英芳越做越有興趣,他說:「以前想的都是賺錢,現在不只是這樣了。」以前父親做的是13甲地,現在他只做3甲,「做能力範圍能做的事,然後把它做好。」除草是件苦差事,但伍英芳甘之如飴,「割草機割過後,整個園子都是清新草香味。」他自己做堆肥,「用檳榔梗,加米糠、大豆、紅豆粉、花生殼。」伍英芳說:「堆了兩座大山。」
他還養了幾頭豬,「自己跑下來的山豬。」伍英芳做得很開心。
第1次大概是他國中時吧!那一夜他在家裡,晚上聽到的都是「孔隆!孔隆!」的聲音,後來他才知道那是石頭碰石頭造成的聲音。第2天起床一看,全家都傻掉了,橘子園毀了,土石堆了1公尺高,怎辦呢?他父親買了一台小怪手,把土石清掉,跟他說:「這樣才能灑肥料。」他知道老爸沒被土石流打垮。
第2次是他高中時,父親開著小怪手連夜跟土石流奮戰,他用小怪手讓水溝保持暢通,並且挖出水道讓土石流改道,天亮他跟著媽媽出門一看,這回更慘,整個橘子園不見了,變成了一塊石頭地。伍英芳很難過,因為這片橘子園他有太多美好及痛苦夾雜的回憶,「國小2年級我就開始幫忙。」伍英芳說:「那時只幫忙澆水。」國小6年級時,他已負責開車搬運的工作了。
採收期是最忙最累的時候,「那都是在寒假過年前。」伍英芳說:「天天從早忙到晚,根本沒時間休息。」一大早5點起床上山採果,採完了搬下山,進行處理及包裝,然後送上卡車運走,做完事都已11、12點,「每天要趕一台卡車,25噸的橘子。」要在過年前趕是因為年前價格好,一過完了年,價格就狂跌,利潤就沒有了。
平常假日時當然也要幫忙除草、澆水等工作,家裡種的面積又大,天天有做不完的工作,這就沒得玩了啊!伍英芳有辦法,「同學找我出去玩,一定要先幫我把事情做完。」他說:「人多好辦事,一下子就做好了。」當然同學這個忙是不會白幫的,伍英芳常拿家裡的橘子送他們吃。看著滅頂的橘子樹,伍英芳這些記憶在腦子裡迴盪著。
難過的不只他,他父親更是心灰意冷,放棄了種橘子,但種什麼呢?他父親跟幾個朋友到中南美跑了一趟,找到了一種類似火龍果的紅龍果,果肉是紅的,品種跟火龍果不同,在經過一段時間研究後,在台灣栽種成功,就開始育苗及栽種。
伍英芳也剛好退伍,退伍前他就思考過自己的未來要怎麼走,要不要繼承父親的務農事業?他考慮的是父親年紀已大,務農太辛苦,他覺得自己應該接下來。沒想到父親激烈反對,「不值得。」父親說:「土石流一來,一夜之間什麼都沒了。」媽媽也曾要他到外地工作,他學的是電子,熱門又好找工作,而且工作又不辛苦,父母都不希望他再做這種累死人仍毫無未來的農業。
「有次當兵放假回家,兩個姐姐為了小事吵架。」伍英芳說:「那天剛好我要回營,原本是姐姐要載我到車站搭車,一吵架就管不了此事,父親就載我去。」到了車站,他盯著父親走回車子的背影,「我想到以前唸過朱自清的『背影』。」他回來接棒的決心就在那一刻立下了。退伍後他跟著老爸種紅龍果,父親負責栽種技術,他就負責當外務,有空就去農會上課,這段時間他課上得多,眼界就開闊得多,想得也多,他覺得要把農業當成事業,就不能用傳統的作法,他覺得要改變。
他的想法是朝無毒、有機的方向走,把水果的價值感做出來,不要再像傳統作法受制於盤商行口,頻頻被剝皮。務農一輩子的老爸反對,「跟他溝通了2年。」伍英芳說:「有時溝通到吵了起來,有時就他用慣性農法,我用有機,各行其事。」老爸反對的理由是做有機要容許別人來採土採水檢驗,「那是果園的機密,我不想讓別人知道。」等到他看到兒子的紅龍果在市場上1斤賣300元,而自己的1斤才賣100元,他的反對軟化了。
事情看起來很順利,但土石流又來了,「原本紅通通的一片(因為紅龍果是紅的,又正值採收期),一夜之間不見了。」這回毀掉的是他自己的心血,痛特別深。這一次他不在家,住花蓮的他原本要到園子裡看守,老婆擋住了他,也救了他一命,「如果去肯定淹沒在土石流裡。」村子裡有幾個人就是在路上被土石流淹掉,到現在還沒挖出來。
跟父親一樣,他也沒被土石流打倒,他轉到桃園做了幾年,再回花蓮做,他不貪多,但追求品質的提昇,他做直銷,買了冷藏車,「有機水果進口很難,這是我的利基。」現在的伍英芳越做越有興趣,他說:「以前想的都是賺錢,現在不只是這樣了。」以前父親做的是13甲地,現在他只做3甲,「做能力範圍能做的事,然後把它做好。」除草是件苦差事,但伍英芳甘之如飴,「割草機割過後,整個園子都是清新草香味。」他自己做堆肥,「用檳榔梗,加米糠、大豆、紅豆粉、花生殼。」伍英芳說:「堆了兩座大山。」
他還養了幾頭豬,「自己跑下來的山豬。」伍英芳做得很開心。
達人基本資料
| 姓 名: | 伍英芳 |
|---|---|
| 從 農 年 資: | 自民國83年起 |
| 經營的農場: | 花蓮照芳農場 |
| 聯 絡 電 話: | 03-870-2961、0935-024-093 |
| 產 品: | 紅龍果 |
| 認 證 標 章: | ![]() |
| 驗 證 單 位: | 台灣寶島有機農業發展協會; |
| 哪 裡 買: | 電話訂購 |
達人大聲說
最主要就是要有耐心,不要想一開始就賺大錢,畢竟這是農業,還要看氣候。照顧農業很像在照顧小孩一樣,就是要用心,要會觀察。
(以上資料由安全農業入口網提供)
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齡(達人級會員)發表於 106/06/01
GOOD
阿遠(入門級會員)發表於 104/09/28
真不簡單也真感動
陳*杰(達人級會員)發表於 104/03/19
很好
琪喵(達人級會員)發表於 103/08/14
good
仙仔(達人級會員)發表於 103/07/23
good







