傳遞健康與幸福　羅文祥的有機人生 - 農業知識入口網

一場癌症，讓健福有機農場主人羅文祥的人生轉了個大彎，由園藝花卉轉投入有機蔬菜耕作，其在農場內雇用街友、開放土地讓有意投入有機農業的朋友實作生產等作法，則讓他的有機農業不只是有機農業，他形容自己是在做「社會企業」。台大園藝系、園藝所畢業的羅文祥，是農業科班出身。畢業後，他選擇發揮所學，在七星綠化基金會工作多年，推廣園藝、環境綠化，算適才適所。

　後因緣際會，他到創世基金會服務，為創世在苗栗開闢的有機農場進行規劃、推廣工作。未料，在創世的第二年，他卻發現得了大腸癌，而且一檢查就已是二期，這場病讓羅文祥的人生起了重大變化。

　羅文祥說，生病前，本已有構想要親身投入農業，但要從事有機，還是花卉，並不確定，而且原本規劃的時程並沒有這麼快。開刀後，在醫院化療期間，他想很多，靜下心來誠實面對自己後，他認為必須為自己和家人的健康做改變，決定選擇投入有機農業，刻不容緩。因為是農業科班出身，本就對有機農業有概念，化療休養期間，他大量閱讀與有機農業相關的國內外資料和資訊，加上又有很多農業界的學長、前輩，他也不斷請教、詢問，為自己的有機農業奠定基礎。

　羅文祥是農家子弟出身，桃園老家還有土地，但他卻選擇遠離家鄉，跑到苗栗公館半山上開墾有機農業，不但讓父親對他不諒解，更增加其投入初期的困難度。

　會做這樣的決定，只因為他堅定相信生態環境是有機農業的根本。

　羅文祥說，桃園老家的土地雖是現成的，但周遭環境不具備從事有機農業的條件；苗栗沒有太多工業區，公館南河村一帶生態沒有遭到太大破壞，隔離帶又夠，這些都是他選擇走較困難路的堅持。他強調，既要做有機，就要做徹底，不夠條件的生態環境，種出的有機蔬菜連自己都無法說服，如何能說服別人。為了確保環境生態符合有機農業條件，當初要租地時，他還特地跑去尋水源，確定環境真的是ok的。曾經罹癌的他，想得很透徹，看得很清楚，堅持到底。

　堅持所堅持的，健福有機農場目前經營的4.6甲耕地，全部都是租來的，因為羅文祥沒有那麼多資金購地。農場以種植露天有機葉菜類為主，今年因有申請到農業信用保證基金的貸款，蓋了小部分的溫室。因環境本身條件足夠，96年6月投入有機生產的健福，當年年底就通過MOA美育基金會的轉型認證，依規定轉型期兩年，預計明年元月，健福的有機蔬菜就符合正式有機認證了。目前健福的產品有六成直接供給群創光電的團膳，35%則走有機實體通路，宅配僅占銷售量的1%，這也是健福與多數初期從事有機農業者很大不同之處。

　唸園藝，讓羅文祥清楚育種的重要性和必要性，尤其有機農業更須掌握種苗來源。因此，他投入不少心力進行育種的工作，農場中闢有專區作為種苗區。他也在田間進行各項試驗，培育新的有機蔬菜品種，期在市場中創造利基。

　未來，羅文祥希望結合更多志同道合的夥伴，一起在南河村開創有機農業，不僅有生產，還包括近期內即將開始運作的有機市民農園，以及因應農再條例所推動的農村風貌更新、休閒觀光農業等，讓他的有機農業夢想可以更多元、更壯大。

達人基本資料

姓 名：	羅文祥
從 農 年 資：	自95年開始
經營的農場：	健福有機農場
聯 絡 電 話：	037-228-745
產 品：	蔬菜類
認 證 標 章：
驗 證 單 位：	財團法人國際美育自然生態基金會;
哪 裡 買：	上網購買、電話宅配、現場訂購
網站：	http://jforganic.blogspot.com/

達人大聲說

建議對農業有興趣的朋友ㄧ開始先找個農場實習，對栽培技術有一定的了解再來投入。其次，資本也很重要，籌備足夠的資金和選定做多大的面積都要計畫好，免得到時血本無歸。