李文忠：「務農不賺錢？！差在要做不做而已！」堅持40年的代耕精神 - 農業知識入口網

「務農不賺錢？！差在要做不做而已！」這是嘉義朴子代耕農夫李文忠最獨特的農業見解。務農總讓人誤解為弱勢及被剝削的一群，但在李文忠身上除了讓我們看到做農夫的本份與堅持外，更看到農企業的精神與成功者的自信。

創業從興趣著手，成為農機專家

李文忠笑說從小對讀書沒興趣，國中畢業便出社會工作，有感於一年365天做生意要一早起床忙到晚，每天的時間都是別人的，20歲時便決心要自己創業。因對機械有興趣，民國60年著手研究農機，民國62年藉著農業專案低利貸款買了人生第一台農機－曳引機（俗稱火犁），作為翻土、整地之用，其實在當時農業社會這是十分冒險的事：1. 以當時一分地約兩萬行情，農機要價39萬，幾乎九成農民必須靠貸款才買的起；2. 當時農村社會仍以人力為主，農機尚不普及，沒有專業的技術人員，也沒有前輩可學，造成賣農機的人懵懂、用農機的人無知、修農機的人盲目等種種狀況，但新技術、新學問的窘境並沒有打敗李文忠，他看得很遠。

一方面觀察到農村社會人口嚴重老化，機械勢必取代人力；二來，因農機不普及反而讓李文忠練就一身農機修理及保養的好功夫：「只要眼睛看得到的問題都自己摸索！」，雖然民國62-68年整整六年的時間幾乎都在做白工，但靠著蹲馬步鑽研農機的基本使用、操作及保養之道，甚至比農機技術人員專精，手上最多曾有近20台的農耕機具，成為首屈一指的農機專家。

不怕競爭，要跟著時代走

從研究農機的精神延續到農業的市場競爭，李文忠骨子裡叛逆的血液逐漸沸騰，當台灣農業面臨國際競爭的壓力時，李文忠的心態跟作法是在思考：「我要如何提昇品質與產量來面對競爭，克服挑戰！」理智的分析：「現在是自由貿易，拼實力與品質，國際競爭不能只要求國家賣東西、不買東西，不可能！時代會變、要跟著時代走！」他不是去抗議政府，要求禁止開放，而是反思「下一步要怎麼走！」李文忠很清楚這是世界的趨勢。

回想起近20年前還年輕時，跟著朋友到泰國去觀察農業發展，看到泰國大面積的種植玉米，心想投資農機採收一定很有市場，便打頭陣投資農機到泰國打拼，但未料當時東南亞國家除了日本、台灣外，大多國家窮無法照顧農民，除了耕種無法申請補助外，可承租的土地多為劣質地，本質不良外，風水土壤與台灣差異很大，泰國土壤鬆軟因此大農機一下田就陷在其中動彈不得，加上泰國人力便宜…等，經過十多年的打拼，最後賠了百餘萬收場，在經歷一場生死關後決定結束泰國投資，回到台灣戰場。

也因為十多來年參訪過許多國家，讓李文忠深深體認到台灣政府對農業的重視，現在看到年輕一輩要到東南亞投資，他就直搖頭，除了自己埋首耕耘外，也肯定政府的政策，建議年輕人要一步步踏實的走。

曾是400公頃的代耕王

跟著農業政策的步伐走，普遍農民皆以代耕稻米為主，但面臨稻米過剩的問題，政府開始輔導轉型作代耕五穀雜糧。隨著農村人口老化，良田成荒地的狀況日益嚴重，李文忠四處尋訪休耕土地，除了農村土地荒廢可惜的動念外，也希望藉由擴大生產面積來制衡產量與價格，巧妙的把農業企業化經營。李文忠靠著農機耕耘，挑選方正的農地，大型農機才好運轉；農地之間也不要距離太遠，方便就近管理，李文忠把農田當作拼布一般，東一小塊、西一小塊的拼湊起來，最巔峰時也曾拼出400多公頃的耕地面積，可看出李文忠透過政府輔導計畫性生產，一躍成為嘉義朴子有名的代耕農夫。

李文忠在45歲左右時曾開著大型農機割玉米，因有一小撮沒割到伸手去拉，意外墜落被大型農機壓過，經歷一場生死關，當時在無法工作的情況下，慢慢將耕地面積縮小，兒子接手農務工作至今也十多年，但李太太笑說：「學不來啦！」看似在吐嘈兩位兒子，但其實是先生李文忠太「活骨」了，外表斯文冷靜，但頭腦卻不停的轉轉轉，兒子好不容易走到這步，李文忠早就在規劃執行下一階段了，讓人摸不著頭緒，卻又做得讓人不得不信服他的遠見。

「小地主大佃農」讓休耕地又恢復生機

兩年前跟著農業政策走向小地主大佃農，李文忠縮減耕作面積至50公頃，工作簡化為只種稻米與玉米，玉米固定耕種35公頃，另外15公頃為稻米與玉米輪種，問：面積從400多公頃縮小到只剩50公頃會不會影響到收入？李文忠笑笑的說：「沒耶！現在做的少反而存到更多錢！雖然農會保證收購，但現在已是國際價，也認為沒有保證價格才會比較長久，靠政府補助早晚會被淘汰，補助也有時間性，靠自己最實在。」李文忠說不出實際的差異，但就是強調存下比較多錢。為什麼農村裡休耕地還是這麼多？李文忠分享到許多農民就是怕「三七五減租耕者有其田」，農民怕加上老觀念改不了，以致很多農民寧可放著休耕也不願意釋放土地代耕。
另一方面，也有休耕農民看到承租後比休耕有更穩定的收入，態度慢慢軟化，但李文忠說：「不勉強，這都需要時間，大家看你做的不錯，這個不願意租，還有下一個願意租啊！」代耕制度確實改善一些農民休耕的情形。

兒子繼承代耕事業，繼續為農業打拼

李文忠「家有兩老、下有六小」是十分典型的農村家庭，在社會價值取向都市較有賺錢機會的條件下，李文忠的兩位兒子有別於世俗的選擇，而留在家中幫忙農事，女兒們也就近嫁娶、工作，一家十多口三代同堂，白天各自忙工作但晚上全家一起用餐聊天，享受少見的農家樂，但李文忠卻說：「我的朋友全都第二代接著做了，附近的田也都有年輕人回來接手，我算是最不行的，兒子還接不起來！」雖然小小抱怨一下，但相信不是兒子不認真，而是老爸太厲害了！「務農不賺錢？！差在要做不做而已！」堅持40年的代耕精神，就從這些留在家鄉打拼的第二代繼續耕耘下去，延續農村的生命力。

徐于婷/圖文