農學報導
阿美遊子歸鄉 蕭明山創造部落新價值
刊登日:103/07/30
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第一次見到蕭明山是在花蓮好事集,當時他賣的是太巴塱當季特產箭竹筍,後續再見面,發現他也賣土雞、白米、黑糯米,經營部落廚房。以為他是從事初級生產的農民,但深入了解後,才知道他真正賣的是行銷、創意,以及所有腦海裡的東西。
蕭明山發現傳統農村有許多資源,都擁有很吸引人條件。雖然並非家中獨子,蕭明山還是在闖盪一番後返回部落照顧年邁的父母,並接下過去務農的經營,同時參與太巴塱社區營造協會。
蕭明山表示,找回過去傳統文化時,發現在產業上部落也嚴重失根,以太巴塱紅糯米為例,當地具有香氣且糙米為紅色的糯米,但部落農民只認為是祭祀用作物,並不認為能以此謀生。協會理事長阿讓牧師指出,找出足以代表部落的作物是很重要的,因此當他參加花蓮區農業改良場,接觸到水稻「花蓮22號」新品種資訊後,隨即向水稻研究室詢問相關技轉事宜。
而身為協會執行長,蕭明山不但負責撰寫水保局之農村再生計畫、肩負與居民溝通使命,亦代表協會技轉水稻〝花蓮22號〞紅糯米,希望藉此提振部落的發展,配合農再計劃,將紅糯米定位為當地精緻農產,替部落穩固初級農業生產,同時創造觀光嶄新價值。
文圖/曾竫萌、劉興榮、袁浩雲 花蓮區農業改良場
全文請翻閱《豐年》 64 卷第 4 期
蕭明山發現傳統農村有許多資源,都擁有很吸引人條件。雖然並非家中獨子,蕭明山還是在闖盪一番後返回部落照顧年邁的父母,並接下過去務農的經營,同時參與太巴塱社區營造協會。
蕭明山表示,找回過去傳統文化時,發現在產業上部落也嚴重失根,以太巴塱紅糯米為例,當地具有香氣且糙米為紅色的糯米,但部落農民只認為是祭祀用作物,並不認為能以此謀生。協會理事長阿讓牧師指出,找出足以代表部落的作物是很重要的,因此當他參加花蓮區農業改良場,接觸到水稻「花蓮22號」新品種資訊後,隨即向水稻研究室詢問相關技轉事宜。
而身為協會執行長,蕭明山不但負責撰寫水保局之農村再生計畫、肩負與居民溝通使命,亦代表協會技轉水稻〝花蓮22號〞紅糯米,希望藉此提振部落的發展,配合農再計劃,將紅糯米定位為當地精緻農產,替部落穩固初級農業生產,同時創造觀光嶄新價值。
文圖/曾竫萌、劉興榮、袁浩雲 花蓮區農業改良場
全文請翻閱《豐年》 64 卷第 4 期
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愈挫愈勇的農業達人-伍英芳
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琪喵(達人級會員)發表於 103/08/14
good
仙仔(達人級會員)發表於 103/08/03
good