農學報導
師父出招-枇杷沙拉蝦
刊登日：94/10/06
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【師父出招】
贊助者/祥興樓餐廳
食譜製作/駱進漢
枇杷沙拉蝦
【材料】枇杷6個，蝦仁6隻，蘆筍3支，水蜜桃1個，沙拉適量。
【作法】1.枇杷洗淨，去皮，去子，頭尾切平。
2.蝦及蘆筍洗淨，以熱水川燙後，放入冰塊冷卻，吸乾水分備用。
3.蘆筍、水蜜桃切小塊。
4.枇杷舖底，擺上蝦仁、蘆筍、水蜜桃，淋上沙拉醬即可。
詳全文請見92年3月號《鄉間小路》月刊
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6 則留言
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莊＊輝(達人級會員)發表於 107/03/02
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莊齡(達人級會員)發表於 106/01/22
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仙仔(達人級會員)發表於 103/02/27
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ben(達人級會員)發表於 101/06/05
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kenny(達人級會員)發表於 101/06/05
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小琳(高手級會員)發表於 100/11/21
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