筆仔草與魚腥草 - 農業知識入口網

文 / 陳增蔚  圖 / 吳展才

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生態與性狀：莖直立，節上有柔毛，株高10-30公分，葉片長約10至20cm，葉舌由

長柔毛所組成，花期自6月至10月，花序為單一總狀花序，長2-4公分，小穗呈橢

圓形，小穗成對呈粉紅色絲狀 因此又稱紅毛草，成熟時容易脫落，其果實為長橢

圓形。

作用：清熱，解暑，利水抗癌，解毒，止血。

筆仔草，別名又叫金絲草、文筆草；原產於南非，傳入台灣之後已成為台灣中南部到處可見的植物。最初是作為庭園造景或農牧草之用，後因極為強盛的繁殖力，現在郊外山野石壁山岩處處可見，尤其是圳溝、河畔的水泥砌岸的裂縫上，長得最茂盛。

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生態與性狀：魚腥草為為多年生草本。高15-50公分。全株有腥臭味。莖下部伏

地。單葉互生，葉心形或寬卵形，長3-8公分，寬4-6公分。穗狀花序頂生，白

色。蒴果卵形。花期6-7月，果期8-9月。

作用： 清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，作為消炎解熱藥，治療呼吸道、

尿道、腸道等多種革蘭氏陰性及陽性細菌感染或病毒感染性疾病。

相傳春秋時期，越王勾踐忍辱負重做了吳王夫差的俘虜，回國後臥薪嚐膽。傳說勾踐回國的第一年，因碰上了罕見的荒年，百姓無糧可吃。為了和國人共渡難關，勾踐親自翻山越嶺尋找可以食用的野菜，後來發現了一種可以食用的野菜；這種野菜生命力特別強，象徵他要富國強兵的決心。於是，越國上下就靠著這小小的野菜渡過了難關。而當時挽救越國民眾的那種野菜，因為帶有魚腥味，便被勾踐命名為魚腥草。

詳全文請見95年2月號《鄉間小路》月刊