一則好故事—怎樣才能把綠竹筍打入歐洲市場？ - 農業知識入口網

文圖 / 徐仲

「餐桌上最重要的，莫過於一則好故事。」提筆寫下這句話的同時，我也突破了工作上窒礙許久的瓶頸。

推展兒童營養衛教是我工作的一部分，然而近幾年，社會上小胖子的問題愈來愈嚴重。這樣形容吧，若是將近年的「國小兒童肥胖曲線圖」當成股票走勢來看，我就吃喝不盡，可以提前退休了。話說回來，雖然看到問題，但能動用的資金有限，沒辦法和大公司拚這塊，只好靠創意。把腦筋絞成麻花般思考，要如何進行有效宣導，讓下一代了解健康飲食，別被食品公司製造的高油高脂食物牽著走？這種想辦法想到山窮水盡的鬱卒感，有時真讓人想捶心肝撞牆壁，氣悶呀。

沒想到，一通由種綠竹筍的朋友打來的電話，讓一切有了轉機。

「幫忙想個辦法吧！要怎樣才能把綠竹筍打入歐洲市場呢？」電話那頭一開口，就擺明要把我轉成麻花般的腦筋再扭180度。呃！老兄，有沒有搞錯，把綠竹筍賣到歐洲去呀？

「沒錯，就是歐洲。趁現在電影《臥虎藏龍》、《十面埋伏》在歐洲發熱時，我要趕快搶在其他人之前建立品牌，讓歐洲人了解台灣的綠竹筍有多美味，這很重要，幫忙想想吧！」接下來一連串嘮叨後，我抓到了他要講的重點，赫然發現，台灣的農產品正面臨著新的隱憂。

詳全文請見95年6月號《鄉間小路》月刊