農學報導
師父上菜─紫蘇梅香山苦瓜
刊登日：95/06/09
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食譜製作 / 蔡原和‧楊秉居
材料：紫蘇梅、山苦瓜
作法：1. 山苦瓜對開，將苦瓜子及內膜挖除乾淨。
2. 山苦瓜切薄片，過冰水口感會變脆。
3. 紫蘇梅去子後，將梅肉切碎，拌入梅汁中即成梅醬。
4. 食用時淋上梅醬。
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9 則留言
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婧(達人級會員)發表於 111/09/18
口味應該很特別
john(高手級會員)發表於 103/09/09
棒＿
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/23
good
kenny(達人級會員)發表於 101/06/09
GOOD
ben(達人級會員)發表於 101/06/09
GOOD
波(達人級會員)發表於 100/11/18
good
蓁(達人級會員)發表於 100/11/15
good
月(達人級會員)發表於 100/11/14
good
義(達人級會員)發表於 100/11/14
good
