原鄉原味，找回最初的味覺記憶—田媽媽泰雅風味餐廳 - 農業知識入口網

文圖/春樹

宜蘭縣大同鄉玉蘭社區位於台七線公路上。這個茶農群居的社區，其實早已是識途老馬的私房景點。與雪山山脈為鄰的茶山，過去深藏山野，近年因休閒農業崛起而成為觀光熱門景點，每年玉蘭觀光季更將社區拱上全國休閒產業的舞台。

取名「玉蘭」，是不是社區裡種滿了玉蘭花？一聽到這個問題，居民都笑了，因為這是訪客必問的問題，其實玉蘭社區與玉蘭花毫無關係。民初時期，一群泰雅族人從山的另一邊翻山越嶺而來，發現這個蒼翠林鬱的世外桃源，驚呼「幽沽浪」，意即「鋸木」，伐木也成為玉蘭早期產業，後來其他族群遷徙而來，種茶取代伐木，「幽沽浪」也成為如今的「玉蘭」。

這座迷你社區內，家家戶戶種茶、焙茶：四合院門一開，後院就是茶園，遊客走過幽巷，低矮圍牆內，照面的也是小茶園，說小也不小，總有個籃球場般大，看慣西部高山茶園的人也許要問，茶樹不是都種在山上嗎？其實也不一定，空氣、濕度、溫度條件對了，海拔125公尺的玉蘭社區也能種出好茶。

詳全文請見95年7月號《鄉間小路》月刊