學習自然‧體驗自然－日本MOA研修遊記 - 農業知識入口網

文圖 / 陳美芬

暮春三月的最後一天，還來不及了解此行的行程，便匆忙踏上參訪日本MOA自然農法之旅。在國際美育自然生態基金會(MOA)謝森展董事長精心安排與熱心陪同下，我們才有這趟學習之旅。

首站來到MOA位於熱海市瑞泉鄉的瑞雲會館，其週遭環境與空間令人心曠神怡，而美術館的庭園造景，色彩對比鮮明，鮮豔而不失高雅，吸引我們駐足欣賞。館內陳列的文物皆具歷史與文化意義，從中更能體會前人的生活哲學，也讓我們領略藝術欣賞可以淨化人心的功效。

大仁農場

驅車來到三面環山的MOA主體－大仁農場，首先由河野先生解說堆肥的製作歷程與功效，同時瞭解製造堆肥要注意的要素，包括素材、碳氮比、調節水分、翻堆；並參觀實驗落葉腐植高麗菜的生長情形，沿路芬芳的泥土吸引大伙不顧凜冽的天氣，脫下鞋子興奮的踩在鬆軟的泥土上，第一次有腳踏實地的感覺，也真正體驗到大地的生命力。

接著由茶園管理者宮島先生解說茶樹種植，利用茶樹行間的植物所蘊藏多樣的天敵，藉由生物多樣性來相互平衡以減少害蟲，因而生產出靜岡縣聞名的有機茶。而木嶋先生所做的研究成果簡報，強調「適地適種、不用化學肥料」，以及自然農法的開發，從中瞭解自然農法的基本觀念「自然尊重、自然規範、自然界病蟲害的抑制」的道理。

詳全文請見95年7月號《鄉間小路》月刊