月 橘、小 葉 桑與咸 豐 草 - 農業知識入口網

文圖 / 吳展才

生態與性狀： 分布在平地至低海拔山野及平地。為常綠灌木或小喬木，全株平滑無毛；葉互生，奇數羽狀複葉，長 8-15 公分，卵形至倒卵形，全緣，表面有光澤。繖房花序頂生或腋出，花白色而有濃郁芳香，萼瓣各 5 片，雄蕊 10 枚。漿果球形，成熟後深紅色。漿果卵形或球形，大小變化很大，熟時朱紅色，裡面有種子 1-2 粒。種子有綿質毛

作用：全株有活血散瘀、行氣活絡之效。根葉四季可採，根葉陰乾可外用治跌打腫痛。

生態與性狀： 分布在全島山地分布在 1500 公尺以下地區。為落葉性大灌木或小喬木，小枝無毛，滿布黃褐色皮孔；葉卵形或廣卵形，膜質，銳鋸齒緣。花雌雄異株，雄花序下垂，葇荑狀，長約 1-2 公分，花柱長而有毛；多花聚合果成熟時先轉紅再變紫黑。

作用： 果實美味可口並可釀酒。桑皮是良好中藥，原住民以嫩葉燙煮炒食，果實醃漬成小菜用。

生態與性狀： 為一年生草本，莖四方形，高度約為 70 公分。花序為頭狀花序，頂生或腋生，由白色的舌狀花包圍著中央黃色的管狀花組成。果實黑褐色，細長，上端有具逆刺的萼片，可附著動物以散布果實。

作用： 蜜源植物; 嫩芽可生食、炒食或煮食、乾燥全株可泡茶。

詳全文請見95年8月號《鄉間小路》月刊