農學報導
師父上菜─養生炒三絲
刊登日：95/09/22
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食譜製作 / 蔡原和‧楊秉居
養生炒三絲
材料：芭樂，山藥，牛番茄，薑絲，雞胸肉
作法：1. 雞胸肉先川燙熟，放涼拔成絲。
2. 芭樂去子，山藥去皮，用刨絲器刨成絲。
3. 薑絲爆香，加入芭樂、山藥、雞胸肉；以少許胡椒、鹽調味；大火快
炒。
4. 牛番茄切片舖底，排盤即可。
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7 則留言
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齡(達人級會員)發表於 106/07/04
good
小慶(達人級會員)發表於 106/07/04
好
陳＊杰(達人級會員)發表於 104/06/03
很好
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/23
good
ben(達人級會員)發表於 101/06/10
good
kenny(達人級會員)發表於 101/06/10
good
小琳(高手級會員)發表於 100/11/21
養生好滋味
