從貧瘠到「馥郁」—洋香瓜「滿園香」 - 農業知識入口網

地形略似海棠葉，北臨濁水溪的崙背鄉，為「風頭水尾」的貧瘠農鄉，由於晝夜溫差大，栽種農作物不易生長。榮獲88年度全國「神農獎」十大傑出農民、目前擔任崙背鄉蔬菜產銷班第13班班長的李應期，10多年前就觀察到當地的氣候，十分適合洋香瓜生長，便與農友們著手試種，果然種出來的洋香瓜，滿溢誘人香氣。李應期便於85年籌組設立崙背鄉蔬菜產銷班第13班，並擔任班長至今。

被譽為「崙背之寶」的洋香瓜，肉質香甜多汁，一般洋香瓜果實的糖度約為13度左右，但崙背鄉生產的洋香瓜，糖度高達16 ~ 18度，甚至曾創下19度的紀錄，所以，剛上市運送到台北農產品批發市場交易，便隨即銷售一空。雲林縣政府為發展「一鄉一特產」，將洋香瓜列為崙背鄉的特產，第13班所生產的洋香瓜於89年獲得「吉園圃」安全蔬果標章。

自從「崙背洋香瓜」誕生之初，受限於行銷通路，市場侷限於北部地區，只能透過政府相關單位舉辦的農特產展售會，來提升崙背洋香瓜的知名度。在某次農產品特賣會中，李應期與班員們發現，自創品牌有助於提升市場的競爭力，大家便集思廣益創立「滿園香」品牌，並於93年通過品牌認證。

對於「崙背洋香瓜」的未來，李應期期待能外銷日本。在國人高生活品質趨使下，往昔「擺簍面，藏箱底」做表面功夫的時期，已不符合現代的消費型態，消費者所要求是品質而不是價格，尤其對產品的安全、衛生、健康更為重視，因此，塑造「滿園香」品牌，是打動消費者採購的心，餵飽消費者口慾，創造商機的致命吸引力。

          詳全文請見95年11月號《鄉間小路》月刊