農學報導
預約一個健康年—花蓮無毒農業物流體系介紹
刊登日:96/01/23

文圖/黎彥均
自從2004年1月正式對外召募、徵選「無毒農業尖兵」以來,「花蓮無毒農業」歷經了無毒生產理念的推廣、農戶的輔導、檢驗制度的訂定等階段,已獲得廣大消費者的肯定與支持,成為國內閃亮的地方農業品牌。在行銷與推廣過程當中,默默進行無毒農特產品規劃生產與銷售的無毒農業物流體系,發揮了很大的效能。
花蓮市農會秘書吳振禎表示,目前物流中心在無毒農產品的採收作業,從接獲花蓮縣政府的檢驗合格之後,才前往產地將產品運回物流中心,進行下一步驟的處理。為了避免容器、載運車輛的交叉污染,所有搬運過程,皆以專屬的容器、車輛裝載、運送,以確保無污染產品之虞,並達到花蓮無毒農業的高度要求。也就是所謂的「供應鏈管理」。

目前所有「花蓮無毒農業」生鮮產品的包裝上,都標明了生產者、產地、通過的檢驗標準等產銷資訊,消費者可一目了然,得知產品的產地來源與所經過的品質驗證。不但如此,花蓮縣政府在檢測通過授予的無毒農業標章上還有流水號標簽,以便隨時逆向追蹤,讓消費者吃得安心,吃出健康。
花蓮無毒農業的實體通路主要有農會生鮮超市、有機商店,以及宅配會員。加入宅配會員的方式為:蔬菜類為每月3000元,每週配送一次,若增加肉類則另再加價,份量恰可滿足一般4人小家庭,還可依照會員的飲食喜好調整菜單內容。網路方面,除了「花蓮縣無毒農業物流網」之外,壽豐鄉農會、光豐地區農會也在所屬網站設置「網路商城」,讓消費者可以在線上訂購花蓮無毒農特產品。

詳全文請見96年1月號《鄉間小路》月刊
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小小慶(達人級會員)發表於 107/07/19
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齡(達人級會員)發表於 105/08/02
好
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22
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