農學報導
師父上菜—吉利馬鈴薯球
刊登日：96/02/01
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材料：馬鈴薯1條、火腿丁
調味料：鹽1小匙、香蒜粉1小匙、胡椒粉1小匙
作法：1. 馬鈴薯用大火蒸熟後搗成泥，備用。
2. 把配料用沙拉油炒熱當做餡料，拌入調味料，再包入馬鈴薯泥
中，捏成桃子形。
3. 沾上麵糊，再沾麵包粉，入油鍋內油炸，即可食用。
詳全文請見96年2月號《鄉間小路》月刊
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小老媽(達人級會員)發表於 106/06/28
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秋秋美待子(達人級會員)發表於 106/06/28
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齡(達人級會員)發表於 106/06/28
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小慶(達人級會員)發表於 106/06/28
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小齡(達人級會員)發表於 106/06/28
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仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22
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