農學報導
眾志成城.落實生活主張―日本MOA見學之旅見聞
刊登日:96/02/06
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文圖/馮小非
「MOA」是日本「岡田茂吉基金會」的縮寫,以推動自然農法或藝術文化為宗旨,有著20萬會員家庭。會員皆透過生產、食用、購買、作義工等各種方式,實現他們的生活主張。而大仁農場(Ohito Farm)則是MOA用以具體實踐自然農法的中心,設立了「自然農法研究所」以及「自然農法大學校」,從事各項自然農法的研究工作,並將研究成果分享給農民和其他單位。
大仁農場的研究態度十分嚴謹。例如,針對有機高麗菜的土地是否需要輪作的問題,如果只是一時或單次的研究報告,恐怕難以得到完整驗證的機會,於是他們展開一連串的田間實驗,農場中有不同的區域進行的連作與觀察,根據研究人員表示,他們必須持續觀察十年,才能知道真正的結果會是什麼。
MOA追求「完全不施肥料與農藥」的境界,在實際的標章認證上,除了有「自然農法產」、「自然農法轉換期」之外,也有「移行栽培」這個等級,只要能採取「減農藥栽培」的措施(農藥用量在國家標準的四成以下),就可給予認證,產品能流通在MOA或市面上其他通路。同時,他們將作物分成「可以做到有機栽培」及「不易進行純有機栽培,但是可以做到『減農藥減化肥』」兩大類,地方政府會給予「特別栽培」的標章,鼓勵農民往前邁進。 在組織運作方面,目前以「普及會」取代「產地支部」,參與者有農民、會員和一般愛好者,關注的議題是自然農耕及自然食的推動,也包含和消費者互動的部分。兼業農人則以自己耕作的「家庭菜園」,親身實施自然農法,並透過「分享自然農法收成」的方式,吸引了更多人參與購買的行列。這種「對自己的生活提出主張並付諸行動」的態度,令人激賞。
詳全文請見96年2月號《鄉間小路》月刊
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2 則留言
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齡(達人級會員)發表於 107/01/31
GOOD
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22
good