農學報導
金錢薄荷․爵床․王爺葵
刊登日:96/04/16
![金錢薄荷․爵床․王爺葵](/files/IMITA_Gallery/166/9d77f75a77_m.jpg)
文/王鐘毅
金錢薄荷又稱大馬蹄草、虎咬黃、透骨消等。民俗用法多樣化,簡單者可泡茶、煎煮、燉湯、生食、糕點。台灣家庭常採集鮮葉與雞蛋一起炒的煮法,民間常栽培當藥用,具有解熱利尿、行血、止咳等,對腹痛、腰骨痛據說有止痛的效果。直接搗汁生服可治內傷,亦常被添加於護髮用品中。
分布於臺灣各地之草地陰濕處,又稱為鼠尾紅、香蘇、鼠尾黃、麥穗黃、小青草、野萬年青等。具有清熱解毒、咽喉腫痛、感冒發熱、小兒疳積有效。爵床在園藝觀賞之利用上,可利用其叢生性、耐修剪性及花期涵蓋全年之特性,加上外觀擁有清秀淡雅的視覺感受,可做為地被景觀、花壇、盆花、吊盆等用途。
秋冬時節到山區健行之餘,有沒有發現一種和向日葵非常相像的植物。那就是開大且鮮黃色花的王爺葵,它又稱提湯菊、金花菊、假向日葵、腫柄菊等。果實為橢圓狀瘦果。秋冬季節開花時,迎風搖曳為原野增添幾分姿色,更是良好的蜜源植物。適合庭園美化或綠籬,花可供花材使用。全株均可藥用,在民間認為是可治肝炎、痢疾等藥草。
詳全文請見96年4月號《鄉間小路》月刊
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![陳*杰](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
陳*杰(達人級會員)發表於 104/04/09
很好
![仙仔](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22
good