農學報導
行銷大湖經驗.構築草莓王國─苗栗縣大湖地區農會總幹事黃榮將
刊登日:96/04/24
文圖/祝芸
大湖鄉因為草莓而聲名大噪,黃榮將則是農會創設數十年來首位獲遴聘擔任總幹事的內部人員,30多年的精華時光都奉獻了大湖。90 年他接掌總幹事後,面對泰安原住民部落 921災後重建、政府限縮農會業務,加上新法令嚴格管制農產品釀酒,成為他上任後首要面臨的難題。
91 年剛好有個農村酒莊輔導計畫,他思考,闢設酒莊也許是條可行的轉型之路。他從蒐集資料的基本功做起,爭取設立大湖農村休閒酒莊,沒想到竟以最高分獲農委會核定,終使酒莊於 91 年 12 月中旬正式營運;緊接著又興建東南亞唯一的草莓文化館,在 93 年 11 月風光開幕。

由草莓文化館與農村休閒酒莊組合而成的草莓文化園區,充分凸顯草莓王國特色。大湖酒莊在 2003 年獲農委會評鑑為全國 6 個優質酒莊之一,其中由輔大教授陳雪娥協助研製的「湖莓戀」、「陶然紅」水果酒並分獲銀、銅獎。此外,農會也鎖定年輕族群研發「真愛九九」、「典藏真愛」、「典藏情莓」等酒品,並開發多元的副產品。
草莓文化園區已打出名號,但在黃總幹事心中,卻還有更遠大的目標,他指出,農會及酒莊旁有塊優質的環境空間,未來可興建一棟 7 層樓建物,仿日本「道之驛」乾淨明亮的複合式賣場,販售各地農特產。未來則打算規劃轄區一日、兩日的套裝旅遊行程,結合泡湯、民宿及特色農產,開創農業第二春。

詳全文請參考豐年半月刊57卷第8期
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陳*智(達人級會員)發表於 105/01/06
喜歡
陳*雅(達人級會員)發表於 105/01/02
很好
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22
good






