番荔枝授粉創新技術
文圖/郭嘉樹
番荔枝與鳳梨釋迦都是雌雄同花,雌蕊(柱頭)在開花的前 1、2 天就有分泌物,花粉很容易粘在柱頭上授精,但是此時雄蕊尚未成熟,等到有花粉的時候、這朵花的雌蕊(柱頭)的分泌物已經亁了,花粉不容易粘在柱頭上,所以必須用人工授粉的方法採集花粉再粘在明天或後天要開的花的柱頭上。
番荔枝授粉器是由花粉輸送管(41),花粉貯存槽(50),花粉量調節裝置 (414),止氣閥(423)(20)及氣囊(10)所組成之結購體,操作過程如下:1.花粉採集:於每天下午四點以後或傍晚時刻,採集明天要開的花朵,攤在報上並置在通風的屋緣下,次日清晨雄蕊開後用手揉一揉,使花粉落在報紙上,再用細目的篩網收集花粉。
2. 裝置花粉:將所收集的花粉,利用漏斗裝置在花粉貯存槽內。3. 授粉方法:选擇明天或後天要開的花朵,用手指撥開花瓣把花粉輸送管之出口處(411)揷置到花朵的基部,再按氣囊(10),花粉會送到花粉輸送管的頂部,而粘在拄頭上,剩餘的花粉會回到花粉輸管內,可繼續使用。授粉時花粉管要與地面成垂直狀態,才不會造成畸形果。
花粉授粉器之操作過程,沒有太大的技術性,任何沒有經驗的人都可以操作,其操作速度比傳統上用毛筆的授粉速度増加 0.5 - 0.7 倍換言之,每年每公頃可節省授粉費用約 10,000 元或 15,000 元,此一授粉器的結構原理在於把花粉浸泡在柱頭上,所以柱頭會粘滿花粉。故授粉結果果型外觀非常完整,鮮少畸形果。
詳全文請參考豐年半月刊57卷第9期