農學報導
師父上菜—葡萄柚優格沙拉
刊登日：97/09/11
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【材料】
葡萄柚5片、葡萄3粒、黃金奇異果3片、小黃瓜1段、山藥2片【調味料】
原味優格100克【作法】
1. 小黃皮洗淨，連皮刨絲，備用。 2. 葡萄、山藥清洗後，山藥切條狀，黃金奇異果切片狀。 3. 將以上所有食材在盤上排放整齊後，淋上優格醬，即是一道清爽可口的沙拉料理。【TIPS】
1. 色澤金黃色的奇異果是法國產品，比起一般常吃的紐西蘭綠色果肉奇異果還甜，比較不酸，可以增加菜餚上彩色度的變化。 2. 也可以用大白柚來做這道料理。
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師父上菜—黃金葡萄柚凍
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2 則留言
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仙仔(達人級會員)發表於 103/02/17
good
yfc(達人級會員)發表於 101/05/22
素的好
