我所認識的白棘 - 農業知識入口網

文圖/簡根元   白棘是鼠李科，銅錢樹屬的落葉灌木，在台灣已有數百年的歷史，早期先人都有栽種，種在池塘邊、果樹旁、門口前、地界邊，作為一種防護，故有「鐵籬笆」之稱。客家人稱之為「馬甲頭」，南部人稱之為「烏刺仔」或「刺仔」，閩南人稱為「馬甲子」，民間通稱「牛港刺」，是民間青草店、國術館常用的一種植物，中藥店、中醫診所很少使用。 在網路上，看到有人解答白棘的問題，顯然與事實是有出入的。白棘有野生的嗎？答案是沒有。白棘整棵都是刺，種子也是硬的，鳥類不可能去吃它。有人說他擷取的是野生的，其實都是先人以前所種植的。多久會開花？網路答3年，答案是第2年。花期是幾月？所有書籍的敘述都是6-8月，答案是3月便開始開花了。白棘是插枝的？答案：不是。白棘是用種子發芽的，若用插枝，水分充足時不會凋零、枯萎，但不會發根，生長緩慢。 父親先前有痔瘡、骨刺、頭長惡瘡，診所及醫院也看了些日子，始終未有改善，每次理頭髮總是鮮血直流，刀子弄破了頭上的惡瘡。我們將曬乾的白棘拿來熬煮與燉煮，數月之後，父親頭上的惡瘡沒有了，痔瘡也不流血了，骨刺也不會酸痛了。全家驚喜萬分，單單白棘一種植物，就有如此驚人的功效。 栽種白棘也是一種運氣。父親原先使用插枝法，結果不成功。在一次砍樹時，見到地上都是小樹苗，便拔了回家，自行栽種，結果日漸長大，第二年便開花結果，之後用果實去培育，長成小苗後，分送親朋好友，目前白棘也都長得滿高大了。目前桃園、蘆竹一帶，有零星栽培，頭份、新竹地區，則有較大面積栽種。洽詢電話：(03)220-4400 詳全文請見97年11月號《鄉間小路》