開溝施肥‧做好肥培─綠竹合理化施肥 - 農業知識入口網

文圖/湯雪溶 桃園區農業改良場   國內綠竹栽培面積超過 7,000 公頃，主要集中於北部地區，新竹以北縣市約有 5,000 公頃，占國內總生產面積之 70％，主要產區為台北縣三峽鎮、八里鄉及桃園縣大溪鎮等鄉鎮。由於綠竹所栽種地區大多在河川邊、淺山及丘陵地農田，農民進行施肥操作不便，大部份綠竹生長均有養分不平衡之現象，導致影響竹筍品質及產量。如能進行合理化施肥，採用適量、適地、適時、適作的土壤肥培管理方式，不僅可提供適合綠竹生長的健康環境，且能提昇作物的產量、品質及延長採收期，增加農民收益。 一. 適栽環境 綠竹適栽的氣候條件為溫暖多濕、少強風且土質肥沃的熱帶或亞熱帶地區，因此北部地區主要種植在海拔 500 公尺以下之河川邊或淺山溪谷沿岸。適宜的土壤質地為砂質壤土或壤質砂土，pH 值為 5.5 - 6.8。 二. 土壤肥培管理策略 綠竹的營養狀況對竹筍品質及產量具有絶對的影響，加上所栽種的區域大多為山坡地及溪畔，受雨水沖刷淋洗較平地多，土壤養分容易流失，因此，欲提高綠竹筍產量及品質，就必需做好土壤管理及合理施肥工作。在進行綠竹園土壤管理及合理施肥前，首先要進行土壤肥力分析，瞭解土壤理化性質及肥力狀況，據以進行土壤改良及決定肥料的合理施用量，土壤採樣方法請參閱桃園區農業改良場編印之《農田土壤、灌溉水及植體分析樣品採樣技術》手冊。 詳全文請參考豐年半月刊59卷第1期