有機農業面對氣候變遷的準備，兼記東區有機農場巡禮 - 農業知識入口網

文圖 / 陳永松 宜蘭大學動物科技學系

八八水災後不久，隨同本校師生組成的「校園重整送愛活動」志工團來到受媒體關注較少的台東縣大武鄉，投入附近學校、社區、部落的環境清理。之後幾天讓我震懾於一剷又一剷、一桶又一桶的泥漿土流中。不管災害歸咎於何方，定是我們對待森林、野溪的方式出了問題，當然此次的巨大衝擊也包括我們賴以維生的農業，而有機農業也是不可避免的一環。

9月初參加財團法人植物保護科技基金會李美雲祕書主辦的東區有機產品產銷研習交流會，了解花蓮地區的受害情形。個人參加此類的有機研習與產地之旅是有緣由的。剛回國最早是想推廣有機水產，但要推動有機類別中最特別也不易達成要求的水產業，不能不先對一般的有機農業有基礎的了解，於是我這個對有機農業的半路出家者在3年前開始參加這類研習兼農場參訪之旅，目的是讓自己能逐一涉獵有機農業裡的相關領域，早日脫離有機幼稚園生的階段。也為了讓自己日後可以看到這一段成長的軌跡，思考或許消費者朋友也有類似對有機農業的質疑，故個人開始野人獻曝地逐次記載及論述參訪心得。深感每次參訪都有不同的驚喜收獲，非常感謝《鄉間小路》提供了這樣的機會，這次仍藉這支禿筆記述心得以饗同好並祈指正。

蟲害問題最關鍵

伍佰戶農場女主人林珮汝原先經營慣行農場，因不忍農場員工常施用農藥而有中毒風險，遂決心投入有機農業，讓員工無農藥中毒之虞，也保護大地環境。伍佰戶農場租用台糖位於花蓮縣政府推動的一處30公頃無毒農業專區，此區內僅伍佰戶農場就占地12公頃。土壤為砂質壤土，排水良好，適各式蔬果之栽種。伍佰戶歷經前後5年才取得有機驗證資格，又因有花蓮縣政府無毒農業的輔導，目前已減少許多產品須做藥物殘留的檢驗費用。

詳全文請見99 年2 月號《鄉間小路》月刊