富興村有生活的知足感
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破曉時分，氳氤的霧氣宛如一條白龍盤踞花東縱谷瑞穗段。人稱「阿洲伯」的富興村長莊明洲已把興泉圳公園打掃乾淨，繼續修剪花木；鳯梨達人楊柛海載著開英種土鳯梨要送到簡易加工廠做太陽果，這一天有人訂了五十包，非得趕工不可；水圳旁的樟樹林，社區總幹事楊清茂正和大夥兒忙著準備「牽手齊種幸福蘭，預約花開滿富興」植栽美化活動，讓蘭花回到樹上，營造空中花園的浪漫。
訪 富興村
這是花蓮縣瑞穗鄉富興村的現況。不過，三年以前的富興村，卻是掩沒在南北兩端舞鶴、富源等知名村落之間，名不見經傳。九百人口，不到五百人留在村裡，偶爾遇到騎機車擦身而過的騎士，動輒是六、七十歲以上老人，八十歲的也大有人在，他們默默地栽培台灣土鳯梨，生產祭祠用「旺來鳯梨花」。萬萬沒想到，短短三年，富興村參加水保局農村再生培根計畫，全村總動員，快速躋進農村再生先期規劃之林，農村再生四年計畫更獲得全縣第一名，令許多經驗豐富的社區都跌破眼鏡，刮目相看，富興村的命運也因此改變。
富興村地勢偏高，花蓮縣兩大主要水系的分水嶺，北面的水流向花蓮溪，南邊的水注入秀姑巒溪，不易淹水卻容易缺水。不過，話雖如此，總有例外，民國40年間，富興溪泛濫，大水淹沒村莊大部份，因此，舊名稱之為「溪底寮」。乾旱環境，植被和作物也以以耐旱特性為主。
根據耆老闡述，約莫一百多年前，阿美族人率先到此開墾落戶，清朝的軍隊來到花蓮，將此地命名為「拔子」，究竟是何典故，無法證實，但村子裡拔仔很多，絕對是事實。
日治時期，臨近的光復鄉興建糖廠，富興村一帶全種植甘蔗，許多外地人也到此謀生，成為「原料工」，形成佃農集居的小聚落，於是出現「工寮」、「田寮」、「人公城」等名稱。
談 鳳梨花
民國55年，台灣鳳梨公司在玉里設置罐頭加工廠，以契作方式，開始在花蓮推廣鳳梨種植。儘管富興的土壤較貧瘠、石礫多，收成的鳳梨卻大多數是一級品，有些果實更重達2、
民國70年代，台灣經濟起飛，中小企業欣欣向榮，傳統信仰中，商店家於初二、十六祭祀，新鮮切花價格水漲船高，有人就用冠芽大、果實小、尚未成熟的鳳梨擺上供桌替代鮮花，稱為鳳梨「花」，有鮮花效果，還有「旺來」好兆頭，放一個月也不容易壞，還能為室內增添鳳梨香，一舉數得。富興村的鳳梨農聞風試種，賣出好價錢，於是全村農民再度栽培鳳梨。如今，全台鳳梨花市場，九成來自富興村。
文圖 / 陳秀卿
協助單位 / 農委會水土保持局花蓮分局
詳全文請見100 年1月號《鄉間小路》月刊
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