游離固氮菌 Azotobacter sp. 之施用對洋香瓜合理化施肥的效益

:::

農學報導

游離固氮菌 Azotobacter sp. 之施用對洋香瓜合理化施肥的效益

刊登日：100/07/25

914

文圖/簡宣裕‧張明暉‧林素禎農業試驗所

前言

臺灣每年化學肥料的用量明顯的比其他國家高，每公頃約使用 447 公斤三要素肥料，僅低於荷蘭和南韓，許多耕地已有過量施用化學肥料的問題，故農業委員會正大力推動合理化施肥，以減少化學肥料過量不當使用對土壤、空氣以及水質造成負面之衝擊。化學肥料製造過程需要耗費大量能源，而石油能源是珍貴與有限的，化學氮肥的價格在可見的未來，會因為能源成本的提高而大幅上漲，而連帶的影響到農業生產成本與糧食價格上漲，因此有必要開發供應作物生長所需氮素的新來源。空氣中充滿著氮氣，藉由微生物固氮酵素的作用可將 N2 固定為生物性氮肥，提供成本較低之氮素來源。而 Azotobacter sp. (圖 1) 為兼具固氮能力與分泌促進作物生長物質功能菌株，故可應用於產製生物性肥料及多功能有機質肥料，提供農民另一種氮肥來源的選擇，以減少或取代對化學氮肥及其他無機肥料之施用量，避免對化學肥料的過度依賴。

游離固氮菌 Azotobacter sp. 配合化學肥料與有機質肥料施用於洋香瓜田之試驗處理洋香瓜合理化施肥田間試驗的構想，係透過土壤分析及示範農戶之經驗，調整肥料施用量，以達肥料減施之目的。田間試驗之施肥處理有 3 種，對照處理 (試驗地農民慣行之肥料施用量) ，處理一：減施 20％化學肥料配合灌澆游離固氮菌液，處理二：減施 20％化學肥料配合灌澆培養基。每處理有 2 重複之試驗小區。試驗小區之畦寬度 2 公尺，洋香瓜株距 42 公分，種植 2 排，每排種植 25 株藍寶石洋香瓜苗，搭網架直立栽培洋香瓜，每植株留 1 個瓜果實。

洋香瓜田間肥料之施用量

對照處理試驗區相當於每分地施用 120 公斤台肥 43 號化學肥料與 450 公斤牛糞堆肥，處理一試驗區相當於每分地施用 96 公斤台肥 43 號化學肥料與 450 公斤牛糞堆肥及於每株洋香瓜根部灌澆 100 毫升稀釋 1/1000 的游離固氮菌液，處理二試驗區相當於每分地施用 96 公斤台肥 43 號化學肥料與 450 公斤牛糞堆肥及於每株洋香瓜根部灌澆 100 毫升稀釋 1/1000 的培養基。對照處理試驗區、處理一試驗區及處理二試驗區，於瓜苗定植時、定植後 1 星期及 2 星期時各分別灌澆水、游離固氮菌液及培養基。