土壤肥力檢測與葡萄合理化施肥 - 農業知識入口網

臺灣密集栽培的耕作制度，土壤肥力的耗損更形嚴重，為維持農作物之正常生長，常需要適當補充作物賴以生長的礦物養分。如何營造健康活化的果園土壤，運用推動普及化的土壤肥力檢測分析，推薦合理化施肥，培養健康葉片與結果枝群，育成健旺的根群，生產高品質的安全果品，為每位果園經營管理者之目標。 首先要了解土壤的酸鹼值，是否為作物最合適的，如果太酸太鹼都不適作物對養分吸收有效性，必須調整改良。其次，了解土壤有機質是否太低，如果太低則必須補充有機質肥料，以利保肥、保水，並預防土壤酸化、鹽化。 合理化施肥有幾個考慮方向： (一) 依土壤診斷結果施用合理肥料量，區域地段不同，應定期土壤肥力檢測及依土壤改良目標值進行改良土壤。 (二) 提高肥料吸收利用率，肥料能施用葡萄根域集中處，可提昇肥料成分被吸收的效率，達到減少施肥量的效果。施肥方法或位置不當，徒增施肥浪費與環境污染等問題。 (三) 多多利用低價格肥料，作物吸收營養元素形態是一定的，肥料種類甚多，成分單價最高者為有機複合肥料，其次化學複合肥料及有機質肥料，其中以單質化肥價格較低。由土壤診斷結果常會發現田間土壤過量蓄積磷、鉀肥，可多利用磷、鉀含量低且價格低的磷鉀肥料，降低施肥成本，減少土壤養分不平衡發生。 (四) 不要忽略堆肥或有機肥所產生肥效，葡萄合理化施肥，如果沒考慮的話，可能造成生長期間延長，肥料殘留，會造成果實成熟期遲效作用及再生長，所以有考慮堆肥肥效所產生養分供應量，就可減少化學肥料量的施用。 (五)增加土壤活性，促進根域伸張及健康，易於吸收養水量，有利於生長發育。 文/圖：吳添益‧蔡正賢 詳全文，敬請翻閱《豐年》 61 卷第 24 期