農學報導
過期茶葉、茶渣別丟棄,製成天然除臭「茶香包」
刊登日:101/08/08
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過期的茶葉或沖泡過的茶渣別急著丟到垃圾桶,曬乾後仍然保有抗菌與去腥等特性,搭配喜愛的香草作物,以絲襪等透氣性佳的淘汰布料包覆,即可製成最天然的「茶香包」,比起市售的化學香料,不但具有除臭功能,更有茶葉香氣帶來的好心情。
手工茶香包作法很簡單,只要將家中過期的茶葉或沖泡後的茶渣再曬乾,搭配自己喜歡的乾燥香草作物稍加粉碎,即可讓材料的香味更易顯現,也較不會因為粗硬的枝梗刺破包袋,之後填充入透氣性佳的不織布袋中或淘汰的絲襪中,束緊封口,再依個人喜好利用家中的舊衣布,裁剪縫製成不同造型的外包袋即可。
不同的茶葉種類或製造方法,各有其獨特的香氣,建議可根據花草的特殊香味,來搭配適當的茶葉。像是帶有濃郁花香的玫瑰花、薰衣草,較適合搭配同樣帶有花香和奶香的金萱茶等輕發酵茶;清涼舒爽的香茅草、檸檬草、薄荷葉、馬鞭草、鼠尾草及迷迭香等,可以搭配清新的翠玉茶、四季春茶;略帶酸果味的肉桂、紫蘇葉、菩提草、洋甘菊,則可以搭配同樣富有果香的佳葉龍茶或膨風茶;而常見的紅茶、綠茶則較無設限,分別帶有焦糖香和青草香,可與香料隨意混搭。
資料來源:茶業改良場
全文請翻閱《豐年》 62 卷第 13 期
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