農學報導
掌握鮮雞
刊登日:101/11/07
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雞肉是最健康也平價營養的食材,逢年過節餐桌、供桌沒有雞,似乎就不夠誠意,也少了一點味道。時序進入秋冬以後,臺灣人常有進補的習慣,雞肉這時候就成了燉補的重要食材
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