高蜜種蜂群選育成功 - 農業知識入口網

農委會苗栗區農業改良場經過多年的蜜蜂品種改良，最近育成高產蜂蜜品種，此項成果在於提供高產蜜種的蜂王，透過健康蜂群的管理技術，可提高蜂蜜產量，對生產優質蜂產品及提升國內養蜂產業之競爭力，有極大助益。

苗改場表示，西洋蜜蜂引入臺灣已有百年歷史，長期以來，蜂農所使用的蜂王多自行培育或購買自國內各地之育王場。近來有蜂農表示國內的西洋蜜蜂品質有逐漸退化的現象。苗栗場的蜜蜂品種來自於國外西洋蜜蜂的數個品種，其中高加索群性情溫和、分封性弱、採集能力強，利用該蜜蜂高產特性，配合健康蜂群管理的管理技術，可提昇蜂產品產量約10 . 6%。此外，苗栗場的育王方式有別於一般育王場慣行方式，經長期篩選，每年逐一紀錄並淘汰不適宜的蜂王，配合育王量在適當期間培育足夠的雄蜂，並透過數次的移蟲過程，確保育王成功率及品質達到預期目標。

苗改場表示，苗栗場的蜜蜂品種未來擬透過技術授權方式供農民使用，歡迎有興趣業者或農民向苗改場洽詢。買蜂蜜認明國產蜂產品證明標章，品質有保障。

農糧署說明，為提供消費者優質、衛生安全的國產蜂蜜與蜂王乳，該署輔導臺灣養蜂協會推廣「國產蜂產品證明標章」制度，逐批辦理品質檢驗、監督分裝及標示檢查。經品質檢驗通過之國產蜂蜜產品，包裝上始可貼上證明標章，標章上有9 碼數字追溯碼，消費者可從臺灣養蜂協會網站，追溯查明生產蜂農的生產資料。農糧署強調，每一罐貼有標章蜂產品，均經過CNS國家標準檢驗及藥物殘留檢驗，並採數量管制核發標章，因此，購買蜂產品請認明標章，衛生安全有保障，優質又安心。

資料提供 行政院農業委員會