農學報導
四寶雞湯
刊登日：102/12/17
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1. 半土雞半隻
2. 乾蓮子或新鮮蓮子100克
3. 紅棗8顆
4. 當歸3片
5. 鹽1茶匙
6. 酒1大匙
7. 水10碗
8. 薑片3片
〔作法〕
1.雞剁小塊，用滾水川燙後洗淨。
2.乾蓮子要泡水2小時，如用新鮮蓮子要去除綠心。
3.紅棗、當歸、洗淨待用。
4.取湯鍋將所有材料放入鍋內(鹽、酒除外)中火煮滾，改小火煮40分熄火，再加入鹽和酒。
文圖：王秀淑
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小小慶(達人級會員)發表於 107/06/22
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齡(達人級會員)發表於 106/01/03
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莊英(達人級會員)發表於 106/01/03
棒
秋秋美待子(達人級會員)發表於 106/01/03
好
小齡(達人級會員)發表於 106/01/03
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美(達人級會員)發表於 106/01/03
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小慶(達人級會員)發表於 106/01/03
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